Griechischer Ziegenkäse mariniert (Bio)

Nach dem Prinzip der italienischen Hausfrau werden im Hause Il Cesto mit besten biologischen Zutaten täglich frische Antipasti gezaubert. Bei Michael Kammerer und Rainer Weiß steckt von Anfang an viel Herzblut in den Leckereien und das schmeckt man auch. Der fein marinierte Schafskäse von Il Cesto katapultiert unsere Geschmacksnerven direkt in eine griechische Taverne. Die Kombination aus original griechischem Ziegenkäse und sorgsam ausgewählten Kräutern ist wunderbar leicht und eignet sich bestens als Vorspeise oder für den kleinen Snack zwischendurch. Ob mit Brot, über dem Salat oder pur. Der Ziegenkäse ist super vielseitig einsetzbar und bringt die griechische Sonne auch auf deinen Teller.