Getrocknete Cranberries (Bio)

Die getrockneten und gesüßten Cranberries von Naturata stammen aus kontrolliert biologischem Anbau aus Kanada und den USA. Nach der Ernte werden sie dort teilentsaftet und zunächst tiefgefroren. Vor der Endverarbeitung werden sie aufgetaut, in Apfelsaftkonzentrat erhitzt und dann mit Sonnenblumenöl benetzt. Besonders in den USA sind die kleinen, roten Beeren beliebt. Mit den Cranberries lassen sich tolle Plätzchen, Kuchen und Desserts zubereiten. Aber auch als gesunder Snack für zwischendurch oder im Müsli machen die Cranberries eine gute Figur. Als Zutat in einer Soße für Fleischgerichte, geben die Cranberries einen tollen Kontrast zum herzhaften Fleisch ab. Mit Cranberries lassen sich auch leckere Getränke, wie zum Beispiel ein Punsch kreieren. Probiere es aus!