Gemischte Oliven ohne Stein (Bio)

Der Oliven-Mix von Mani Bläuel lässt keine Wünsche offen. Entkernt eignen sich die Oliven hervorragend, um sie direkt für mediterrane Gerichte, Salate und Vorspeisen zu verwenden. Die schwarzen bis dunkel violetten Kalamata Oliven sind natürlich entbittert und mild im Geschmack. Die grünen Konservolia Oliven im Gegensatz sorgen mit einer leicht säuerlichen Note für Geschmackserlebnisse. Beide Sorten haben eine mittlere Größe, eine feste Konsistenz und werden gemeinsam in nativem Olivenöl in Bio-Qualität, etwas Oregano und Meersalz eingelegt. So erhalten die Oliven eine besondere Note, die ihr natürliches Aroma bestens hervorhebt.