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Gärtnerei Sannmann

Gärtnerei Sannmann

Die Gärtnerei Sannmann betreibt ihren landwirtschaftlichen Betrieb seit über 200 Jahren und seit 1986 nach den strengen Richtlinien des biologisch-dynamischen Demeter-Anbaus. Die Familie engagiert sich mit Herzblut dafür hochwertigste Lebensmittel im Einklang mit Mensch und Natur zu erzeugen -  Alles mit dem Ziel Lebenskraft für Mensch und Erde zu stiften. Im biologisch-dynamischen Landbau wird jeder Hof als geschlossener Kreislauf gesehen, der das lebendige Zusammenspiel zwischen Boden, Pflanze, Tier und Mensch umweltgerecht und ressourcenschonend fördert. Die Gärtnermeister der Gärtnerei Sannmann verwenden beispielsweise nur natürliche Dünge- und Pflanzenschutzmittel und garantieren einen gesunden Boden durch vielfältige Fruchtfolge.

Du möchtest mehr über den Demeter-Anbau erfahren? Die Gärtnerei Sannmann veranstaltet regelmäßig Hoffeste oder Hofführungen, bei denen Du mehr über die Kompostherstellung oder biologisch-dynamische Präparate lernen kannst. Auch kannst Du Dir mit etwas Glück persönliche Tipps für Deinen eigenen Gemüsegarten holen. Durch den Sitz der Gärtnerei Sannmann im Landschaftsschutzgebiet Vier- und Marschlande südlich von Hamburg ist der Hof sehr gut zu erreichen.

 

Informationen:

Ochsenwerder Norderdeich 50, 21037 Hamburg

15 km entfernt vom Hamburger Michel

zur Website von Gärtnerei Sannmann

Produkte

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x Diese Lebensmittel sind in unserer Region (bis zu 150 km Entfernung) geerntet oder hergestellt und bestehen zu mindestens 90% aus Zutaten und Rohstoffen der Region. Warum 90% Prozent? Weil in unseren Augen ein Brot oder Gebäck, welches aus regionalem Korn gebacken wird jedoch Rosinen oder Gewürze wie Vanille als Zutaten enthält, weiterhin als regional gekennzeichnet werden kann.

 

x Diese Lebensmittel sind in unserer Region veredelt. Das bedeutet, dass sie von regionalen Produzent:innen hergestellt werden, aber mehrheitlich überregionale Zutaten enthalten. Ein gutes Beispiel für diese Produkte sind die Kaffees unserer Röstereien, deren Bohnen aus Südamerika und Afrika stammen und hier vor Ort geröstet werden.

 
 
 
 
 

x Diese Lebensmittel sind in unserer Region (bis zu 150 km Entfernung) geerntet oder hergestellt und bestehen zu mindestens 90% aus Zutaten und Rohstoffen der Region. Warum 90% Prozent? Weil in unseren Augen ein Brot oder Gebäck, welches aus regionalem Korn gebacken wird jedoch Rosinen oder Gewürze wie Vanille als Zutaten enthält, weiterhin als regional gekennzeichnet werden kann.

x Diese Lebensmittel sind in unserer Region veredelt. Das bedeutet, dass sie von regionalen Produzent:innen hergestellt werden, aber mehrheitlich überregionale Zutaten enthalten. Ein gutes Beispiel für diese Produkte sind die Kaffees unserer Röstereien, deren Bohnen aus Südamerika und Afrika stammen und hier vor Ort geröstet werden.

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