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Sugo Ortolana (Bio)

Sugo Ortolana (Bio)
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Aromatische Gemüse-Tomaten Soße in Demeter-Qualität

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Sugo Ortolana (Bio) - Produzent:in

Giancarlo Ceci
Giancarlo Ceci

Giancarlo Ceci

Contrada Sant'Agostino, 70031 Andria

1451 km entfernt vom Hamburger Michel

Seit acht Generationen wird der landwirtschaftliche Betrieb von Vater zu Sohn übertragen und im Einklang mit Natur und Tradition bewirtschaftet. Giancarlo Ceci verbrachte seine Kindheit und...

"Sugo Ortolana (Bio)"
Das aromatische Sugo Ortolana von Giancarlo Ceci schmeckt nach der Sonne der Region Andria in der Nähe von Bari. Seit acht Generationen verarbeitet der Betrieb in ausgewogener ökologischer Landwirtschaft seine geschmacksintensiven italienischen Klassiker. Das Sugo Ortolana ist der perfekte Begleiter zu Spaghetti oder Fussili, wenn es einmal schnell gehen muss. Frische Tomaten werden mit würzigen Kräutern, Olivenöl und Zwiebeln zu einer köstlichen Soße abgeschmeckt. Die Soße schmeckt aber auch köstlich als Ergänzung zu gebratenem Gemüse wie Aubergine oder Zucchini. Etwas frischer Parmesan und frischer Basilikum machen das Sugo Ortolana zu einem besonderen Genuss. Falls Du die Soße etwas cremiger magst, kannst Du etwas Schmand vom Hof Dallmann hinzufügen.
Details
Nährwerte
Anbau: Bio
Ernährungsart: Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch
Regionalität: Überregional
Haltbarkeit: mindestens 150 Tage
Zutaten: Tomaten, natives Olivenöl, Paprika, Aubergine, Karotten, Zwiebeln, Sellerie, Petersilie, Basilikum, Zwiebeln, Chili, Traubensaft, Meersalz
Lagerung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und zügig verbrauchen.
Verpackung: Glas
Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-006
Verpackungstyp: Einweg
Brennwert in KJ 199,00 kj
Brennwert in Kcal 48,00 kcal
Fett 2,20 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,30 g
Kohlenhydrate 4,80 g
davon Zucker 3,50 g
Eiweiß 0,90 g
Salz 0,30 g

Nährtwertangaben je 100 g

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