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Kohlrabi (Bio)

Kohlrabi (Bio)
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Kohlrabi (Bio) - Produzent:in

Overmeyer Landbaukultur
Overmeyer Landbaukultur

Kerstin & Uli Overmeyer

Emmelndorfer Straße 55, 21218 Seevetal

28 km entfernt vom Hamburger Michel

Der Gemüsehof Overmeyer ist am Rande von Emmelndorf, mit Blick über Seevetal, gelegen. Bereits seit 1995 werden hier über 40 Gemüsesorten und Kräuter angebaut. Im Jahr 2014 wurden die...

"Kohlrabi (Bio)"
Der Bio-Kohlrabi vom Overmeyer Landbaukultur schmeckt herrlich mild bis leicht süßlich. Die hellgrüne Knolle mit frischen Blättern kann besonders gut als Rohkost, in Suppen oder in Aufläufen verwendet werden. Kohlrabi ist eine echte Wunderwaffe: Er enthält Magnesium, Folsäure, Kalzium, B-Vitamine und Vitamin C. Die Blätter können ohne Bedenken beim Kochen mitverwendet werden. Lagere Deinen Kohlrabi im Kühlschrank. Wenn Du die Blätter abtrennst und separat lagerst hält sich das Gemüse länger frisch. Übrigens: Der Begriff Kohlrabi ist typisch Deutsch, wurde aber auch in andere Sprachen übernommen. Kein Wunder, denn Deutschland ist größter Erzeuger und größter Verbraucher von Kohlrabi zugleich.
Details
Anbau: Bio
Ernährungsart: Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch
Regionalität: Regional
Haltbarkeit: mindestens 7 Tage
Zutaten: direkt vom Acker
Lagerung: Im Gemüsefach vom Kühlschrank
Verpackung: lose
Zusatzinfos: Keine
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Verpackungstyp: Einweg
Bananen (Bio) 500g
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Brokkoli (Bio)
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Brokkoli (Bio) Brokkoli (Bio)
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Kartoffeln Linda festkochend (Bio)
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Obsthof Tamke Obsthof Tamke
Rote Perle Tomaten
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Rote Perle Tomaten Rote Perle Tomaten
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Gemüsehof Haack Gemüsehof Haack
Strauchtomaten (Bio)
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Strauchtomaten (Bio) Strauchtomaten (Bio)
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Schmorgurke
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Schmorgurke Schmorgurke
ca. 400 g
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Wassermelone Mini (Bio)
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Wassermelone Mini (Bio) Wassermelone Mini (Bio)
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Paprika rot (Bio)
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Paprika rot (Bio) Paprika rot (Bio)
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Spirelli Vollkorn (Bio) Spirelli Vollkorn (Bio)
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Essbare Blüten Mix
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Sechskornbrot (Bio) Sechskornbrot (Bio)
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Gemüsehof Albrot Gemüsehof Albrot
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Apfelsinen Joghurt Apfelsinen Joghurt
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Eisbergsalat
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Eisbergsalat Eisbergsalat
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Overmeyer Landbaukultur Overmeyer Landbaukultur
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Rote Grütze (Bio)
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Rote Grütze (Bio) Rote Grütze (Bio)
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Kofu Pur, Kichererbsen Tofu (Bio)
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Kofu Pur, Kichererbsen Tofu (... Kofu Pur, Kichererbsen Tofu (Bio)
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Zeevi Kichererbsen Zeevi Kichererbsen
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Paprika Mix Paprika Mix
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Apfelsecco aus dem Alten Land (Bio)
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Bio Obst Münch Bio Obst Münch
Gebrannte Pekanüsse (Bio)
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80 Gramm
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Häppy Snäx Häppy Snäx
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