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Griebenschmalz (Bio)

4,19 € *
Inhalt: 0.16 Kilogramm (26,19 € * / 1 Kilogramm)
inkl. MwSt.
Schmeckt auf Brot, als Verfeinerung von Gerichten und eignet sich zum Backen
Griebenschmalz (Bio) - an folgenden Tagen lieferbar:
Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Griebenschmalz (Bio) - Produzent:in
Schröder's Bio Fleisch- und Wurstwaren
André Schröder
Seestern-Pauly-Str.12, 21493 Schwarzenbek
41 km entfernt vom Hamburger Michel
Bio-Fleischermeister André Schröder bezieht und verarbeitet ausschließlich Fleisch von Bio-zertifizierten Höfen. Alle Höfe werden im Sinne einer ökologischen Wirtschaftsweise und...
"Griebenschmalz (Bio)"
“Grieben” bezeichnen kleine Stückchen der ausgebratenen Speckteile, die bei der Zubereitung vom Schmalz übrigbleiben. Beim Griebenschmalz von Schröder's Bio-Fleisch und Wurstwaren handelt es sich um einen herzhaften Aufstrich, der aus tierischem Fett mit Bio-Schweinefleisch und Speck hergestellt wird. Besonders lecker schmeckt der Bio-Griebenschmalz auf herzhaftem Schwarzbrot mit etwas Salz. Genauso gut kann man den Griebenschmalz aber auch zur Verfeinerung von deftigen Gerichten und zum Backen verwenden. Die hohe Qualität seiner Produkte garantiert André Schröder durch den Verzicht auf Geschmacksverstärker und Nitritpökelsalze.
Details
Nährwerte
Anbau: | Bio |
Regionalität: | Regional |
Haltbarkeit: mindestens | 180 Tage |
Zutaten: | 14% Schweinefleisch*, Speck*, Kristallsalz *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung |
Lagerung: | Trocken und kühl lagern. |
Verpackung: | Glas |
Öko-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-006 |
Verpackungstyp: | Einweg |
Brennwert in KJ | 3.348,00 kj |
Brennwert in Kcal | 797,00 kcal |
Fett | 89,10 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 35,60 g |
Kohlenhydrate | 1,00 g |
davon Zucker | 1,00 g |
Eiweiß | 2,00 g |
Salz | 1,20 g |
Nährtwertangaben je 100 g
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