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Gorgonzola D.O.P. (Bio)

Gorgonzola D.O.P. (Bio)
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Herrlich würziger Blauschimmelkäse direkt aus Italien

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Gorgonzola D.O.P. (Bio) - Produzent:in

Bio Verde
Bio Verde

Bio Verdes Naturfeinkost

Gewerbering 22, 86922 Eresing

611 km entfernt vom Hamburger Michel

Das Familienunternehmen Bio Verde fing 1986 mit der Produktion von Bio-Pasta und Bio-Saucen klein an. Über die Jahre bauten sie verschiedenste Projekte auf. Darunter das Projekt in...

"Gorgonzola D.O.P. (Bio)"
Im 12 Jahrhundert in der Lombardei entstanden findet Gorgonzola auch heute noch einen Platz in vielen leckeren Gerichten. Ob als Bestandteil von Soßen, auf der Käseplatte, oder über einem Auflauf - die Zubereitung ist äußerst vielfältig. Angeblich entstand der Käse, weil ein Melker während des Abendmelkens Besuch von einer hübschen Magd erhielt, die ihm den Kopf verdrehte. Am nächsten Morgen war er noch so müde, dass er die frische Milch mit der des Vorabends zusammenschüttete, lange Zeit wurde der Käse deswegen auch Stracchino di Gorgonzola genannt, was soviel wie der Müde von Gorgonzola bedeutet. Der italienische Weichkäse von bio verde besteht aus hochwertiger Bio-Vollmilch, die genau wie der Käse selber aufgrund der geschützten Ursprungsbezeichnung DOP ausschließlich aus zwei Gebieten Italiens stammen darf.
Details
Nährwerte
Allergene: Laktose, Milcherzeugnis
Anbau: Bio
Ernährungsart: Glutenfrei
Haltbarkeit: mindestens 7 Tage
Zutaten: Bio-KUHMILCH* (pasteurisiert), Meersalz, Lab
Lagerung: Im Kühlschrank bei 4°-8°C aufbewahren.
Verpackung: Plastikfolie
Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-006
Fettstufe: 48
Verpackungstyp: Einweg
Brennwert in KJ 1.305,00 kj
Brennwert in Kcal 315,00 kcal
Fett 27,00 g
davon gesättigte Fettsäuren 19,00 g
Eiweiß 18,00 g
Salz 1,60 g

Nährtwertangaben pro 100 g

Bananen (Bio) 500g
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Cherrystrauchtomaten (Bio) Cherrystrauchtomaten (Bio)
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Griechischer Feta Natur (Bio)
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Fassbutter gesalzen (Bio) Fassbutter gesalzen (Bio)
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Büffelmozzarella (Bio)
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125g
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Frische Gnocchi (Bio)
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Strauß Kamille
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Strauß Kamille Strauß Kamille
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Torsten Hars Torsten Hars
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Tofu Geräuchert (Bio) Tofu Geräuchert (Bio)
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Ananas (Bio)
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Veganer BBQ-Mix (Bio) Veganer BBQ-Mix (Bio)
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Charentais Melone (Bio)
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Apfel-Chips (Bio)
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Apfel-Chips (Bio) Apfel-Chips (Bio)
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Geflügel-Hack (Bio)
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Sonnenblumenöl nativ (Bio)
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Sonnenblumenöl nativ (Bio) Sonnenblumenöl nativ (Bio)
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Dinkel Brezeln (Bio)
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Dinkel Brezeln (Bio) Dinkel Brezeln (Bio)
50g
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Mogli Naturkost Mogli Naturkost
Rosmarin im Topf (Bio)
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Gartenbaubetrieb Witt Gartenbaubetrieb Witt
Thymian im Topf (Bio)
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Gartenbaubetrieb Witt Gartenbaubetrieb Witt
Sprossen Drei für's Brot (Bio)
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Sprossen Drei für's Brot (Bio) Sprossen Drei für's Brot (Bio)
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Deiters und Florin Deiters und Florin
Hühnerfrikassee im Glas (Bio)
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Hühnerfrikassee im Glas (Bio) Hühnerfrikassee im Glas (Bio)
0.38 Kilogramm
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Bauckhof Klein-Süstedt Bauckhof Klein-Süstedt
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Studentenfutter (Bio) Studentenfutter (Bio)
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Oregano (Bio)
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ChariTea Mint sugar free (Bio)
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ChariTea Mint sugar free (Bio) ChariTea Mint sugar free (Bio)
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Lemonaid Beverages Lemonaid Beverages
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Bioreal Bioreal
Lammkeule mit Knochen (Bio)
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2.5 Kilogramm
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Fleischerei Fricke Frischfl... Fleischerei Fricke Frischfleisch
Franzbrötchen vegan (Bio)
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Franzbrötchen vegan (Bio) Franzbrötchen vegan (Bio)
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Tempeh Natur (Bio)
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Tofu Manufaktur Nagel Tofu Manufaktur Nagel
Mandeln geröstet und gemahlen (Bio)
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Mandeln geröstet und gemahlen... Mandeln geröstet und gemahlen (Bio)
0.12 Kilogramm
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Zitrone (Bio)
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Zitrone (Bio) Zitrone (Bio)
1 Stück
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Azienda Minioto Azienda Minioto
Frische Alpenmilch 1,5%, laktosefrei (Bio)
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Frische Alpenmilch 1,5%, lakt... Frische Alpenmilch 1,5%, laktosefrei (Bio)
1 Liter
1,89 € *
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Molkerei Berchtesgadener Land Molkerei Berchtesgadener Land
WILDBAG 60L
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WILDBAG 60L WILDBAG 60L
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WILDPLASTIC WILDPLASTIC
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