Gekochter Schinken

Vor seinem Verzehr wird der gekochte Schinken gepökelt, gebrüht und leicht angeräuchert und entwickelt so sein typisches Aroma. Das Fleisch stammt dabei aus der Keule des Schweins. Metzgers achtet bei seinen Produkten besonders auf eine traditionelle und ethische Verarbeitung und Respekt vor den Rohstoffen, was sich auch in der hohen Qualität des gekochten Schinkens widerspiegelt. Metzgers hat eine neue Art der Fleischerei geschaffen und produziert gleichzeitig handwerklich traditionelle, sowie innovative Wurstwaren. Mit etwas Butter auf einer Scheibe Krustenbrot schmeckt Metzgers gekochter Schinken besonders gut. Egal ob auf dem Pausenhof oder im Büro - mit diesem Stullen-Klassiker ist jede Brotdose gut gefüllt.