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Frühstücks-Roggen (Bio), geschnitten 250g

Frühstücks-Roggen (Bio), geschnitten 250g
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Frühstücks-Roggen (Bio), geschnitten 250g - Produzent:in

Reesdorfer Hof
Reesdorfer Hof

Der Reesdorfer Hof ist die Backmanufaktur im Herzen Schleswig-Holsteins.

Bordesholm, Schleswig-Holstein

70 km entfernt vom Hamburger Michel

Sie hatten Abenteuerlust und probierten es mit ökologischer Landwirtschaft. Im Jahr 1984 (Die Klamotten waren bunt und zu groß, die Frisuren schlimm und Helmut Kohl regierte) hatte eine Reesdorfer...

"Frühstücks-Roggen (Bio), geschnitten 250g"
Der perfekte Frühstücksbegleiter. Seine Roggennote gibt diesen Brot seinen Namen und ist mit Hefe und Backferment gelockert.
Details
Nährwerte
Allergene: Gluten, Roggen, Weizen
Anbau: Bio
Ernährungsart: Laktosefrei, Vegetarisch
Regionalität: Regional
Haltbarkeit: mindestens 3 Tage
Zutaten: demeter-ROGGENmehl 1150** (70%), demeter-WEIZENmehl 550** (30%), Meersalz, Biohefe*, Bio-WEIZENGLUTEN* und demeter-Backferment** (WEIZEN**, Blütenhonig** und Erbsenmehl**) **aus kontrolliert bio-dynamischer Erzeugung *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Lagerung: Kühl und trocken lagern
Verpackung: Plastik recyclebar
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Verpackungstyp: Einweg
Brennwert in Kcal 181,52 kcal
Fett 0,71 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,15 g
Kohlenhydrate 37,63 g
davon Zucker 0,57 g
Eiweiß 5,47 g
Salz 1,02 g

Nährtwertangaben pro 100 g

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