Frischkäse "Scharfe Käthe" (Bio)

Die "Scharfe Käthe" gehört zu den legendären Käsesorten vom Hof Butendiek, die seit 1988 in erstklassiger Bioqualität hergestellt wird. Die salzige Meeresluft sorgt für ein einzigartiges Aroma von Gras und Milch. Der Frischkäse wird in traditioneller Art aus pasteurisierter Milch mit Säurungskulturen und Lab hergestellt. Das Ganzen wird mit Olivenöl, Rapsöl, Paprika, Knoblauch und Meersalz abgeschmeckt und verfeinert. Die "Scharfe Käthe" schmeckt nicht nur herrlich auf einem schönen Bauernbrot, sondern eignet sich auch hervorragend zum Überbacken oder Füllen. Magst Du es etwas schärfer? Dann ist dieser Frischkäse genau das Richtige für Dich. Wusstest Du, dass der Frischkäse der einzige Käse ist, welcher nicht reifen muss? Er kann direkt nach der Herstellung verzehrt werden. Durch seinen angenehm frischen Geschmack und seiner Wandlungsfähigkeit kann Frischkäse jede Mahlzeit verfeinern. Ob als Brotaufstrich, gesüßt als Nachtisch oder in der warmen Küche - Der Frischkäse ist stets ein treuer Begleiter.