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Frikadelle (Bio)

Frikadelle (Bio)
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Saftige Frikadelle, in Bioland-Qualität

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Frikadelle (Bio) - Produzent:in

Fleischerei Fricke
Fleischerei Fricke

Fleischerei Fricke

Waldhof 8 25474 Ellerbek

14 km entfernt vom Hamburger Michel

1989 öffnete die Fleischerei Fricke in Hamburg-Niendorf ihre Tore und war damit die erste Bioland-Fleischerei in Hamburg! Das Ziel der Fleischerei lautete von Anfang an, Premium-Qualität mit der...

"Frikadelle (Bio)"
Die leckeren Fleischbällchen sind unter vielen Namen bekannt. Begriffe wie Fleischklößchen und Frikadelle sind dabei in ganz Deutschland verbreitet. Wusstest du, dass man sie in Bayern “Fleischpflanzerl” nennt? Am genauesten trifft es aber das Wort Bulette. Ursprünglich kommt das Gericht nämlich aus Frankreich. Weil die Form an eine “boule” erinnert, was zu Deutsch Kugel heißt, erfand man den Namen Bulette. Die Frikadellen von der Fleischerei Fricke haben mit Frankreich aber nichts mehr zu tun. Das Rinder- und Schweinefleisch kommt ausschließlich von ausgewählten Bio-Höfen aus der Region um Hamburg. Perfekt geeignet sind sie dank ihrer handlichen Größe für ein Picknick im Grünen.
Details
Nährwerte
Allergene: Gluten, Senf, Weizen
Anbau: Bio
Regionalität: Regional
Haltbarkeit: mindestens 6 Tage
Zutaten: Rindfleisch (45%), Schweinefleisch (45%), Paniermehl, Bio-Ketchup, Senf, Meersalz, Zwiebel, Eier, Rohrzucker, Pfeffer weiß, Paprika, Macis
Lagerung: Bei 4-7° C im Kühlschrank
Verpackung: Vakuum Verpackung
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Verpackungstyp: Einweg
Brennwert in KJ 1.127,00 kj
Brennwert in Kcal 296,00 kcal
Fett 22,10 g
davon gesättigte Fettsäuren 7,95 g
Kohlenhydrate 0,20 g
Eiweiß 18,00 g
Salz 1,80 g

Nährtwertangaben je 100 g

Bananen (Bio) 500g
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Bio Eier 10er
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Kartoffelsalat mit Eiern und Gurken (Bio)
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Kartoffelsalat mit Eiern und ... Kartoffelsalat mit Eiern und Gurken (Bio)
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Bio Eier 6er Bio Eier 6er
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Obsthof Jonas Obsthof Jonas
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Fleischwurst Fleischwurst
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Brieecken (Bio) Brieecken (Bio)
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Bambule Pils ÜberQuell
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Haferkuchen (Bio)
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Reesdorfer Hof Reesdorfer Hof
Artischockenherzen (Bio)
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Bio Verde Bio Verde
Teriyaki Sauce
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Teriyaki Sauce Teriyaki Sauce
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Reishunger Reishunger
Sesamöl nativ (Bio)
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Vitaquell Vitaquell
Frühkartoffel Annabelle
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Frischer Kartoffelsalat mit Joghurt (groß)
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Limette (Bio)
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Limette (Bio) Limette (Bio)
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Frische Bio-Helden aus Übersee Frische Bio-Helden aus Übersee
Kartoffelsalat mit Eiern und Gurken (Bio)
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Griechischer Feta Natur (Bio)
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180g
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Fleischerei Fricke Fleischerei Fricke
Lachsfrikadelle
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Lachsfrikadelle Lachsfrikadelle
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Schwarzbrot Schwarzbrot
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Backecht Backecht
Tamari Sojasauce (Bio)
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Tamari Sojasauce (Bio) Tamari Sojasauce (Bio)
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TerraSana TerraSana
Geflügel Wiener Würstchen (Bio)
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Geflügel Wiener Würstchen (Bio) Geflügel Wiener Würstchen (Bio)
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Fleischerei Fricke Fleischerei Fricke
Krakauer (Bio)
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Krakauer (Bio) Krakauer (Bio)
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Bananen (Bio) 500g
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Bananen (Bio) 500g Bananen (Bio) 500g
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Nordheider Bergkäse
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Nordheider Bergkäse Nordheider Bergkäse
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Naturjoghurt Naturjoghurt
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Milchhof Reitbrook Milchhof Reitbrook
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040 - 468961462
Mo. - Fr. 9-18 Uhr
E-Mail: moin@hamburg.frischepost.de

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