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Mangold bunt (Bio)

2,99 € *
Inhalt: 0.5 Kilogramm (5,98 € * / 1 Kilogramm)
inkl. MwSt.
Direkt vom Acker, aus kontrolliert biologischem Anbau
Mangold bunt (Bio) - an folgenden Tagen lieferbar:
Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Mangold bunt (Bio) - Produzent:in
Overmeyer Landbaukultur
Kerstin & Uli Overmeyer
Emmelndorfer Straße 55, 21218 Seevetal
28 km entfernt vom Hamburger Michel
Der Gemüsehof Overmeyer ist am Rande von Emmelndorf, mit Blick über Seevetal, gelegen. Bereits seit 1995 werden hier über 40 Gemüsesorten und Kräuter angebaut. Im Jahr 2014 wurden die...
"Mangold bunt (Bio)"
Mangold ist ein unglaublich vielseitiges Gemüse. Die knackig grünen Blätter können wie Spinat verarbeitet werden und sind sogar noch ein bisschen aromatischer. Die bunten Stängel des Bio-Gemüses erinnern im Geschmack ein wenig an Spargel und waren deshalb früh als „Spargel des armen Mannes“ verschrieen. Einen schlechten Ruf hat der Mangold jedoch überhaupt nicht verdient. Reich an Vitamin K, enthält unser Mangold in Bio-Qualität auch wichtige Spurenelemente wie Natrium, Magnesium, Eisen und Kalium. Der Bio-Mangold wird auf dem Demeter Hof Overmeyer in der Nähe von Seevetal geerntet. Neben dem farbenfrohen Gemüse, werden hier noch viele andere leckere Gemüsesorten in Bio-Qualität angebaut. Auf unsere Produzentenseite erfährst du mehr!
Details
Anbau: | Bio |
Ernährungsart: | Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch |
Regionalität: | Regional |
Haltbarkeit: mindestens | 4 Tage |
Zutaten: | direkt vom Acker |
Lagerung: | Im Gemüsefach vom Kühlschrank |
Verpackung: | lose |
Zusatzinfos: | Keine |
Öko-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-006 |
Verpackungstyp: | Einweg |
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