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Brioche (Bio)

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Inhalt: 1 Stück
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Herrlich saftig und luftiges Brioche in Bio-Qualität
Brioche (Bio) - an folgenden Tagen lieferbar:
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Brioche (Bio) - Produzent:in
Zeit für Brot
Ottenser Hauptstraße 41, 22765 Hamburg
3 km entfernt vom Hamburger Michel
"Brotkultur nicht nur wiederzubeleben, sondern innovativ und zeitgemäß neu zu gestalten.“ so lautet das Mantra der Bäckerei Zeit für Brot aus Ottensen. Dabei treibt sie das Bestreben danach...
"Brioche (Bio)"
Das Brioche von Zeit für Brot ist so saftig und gleichzeitig so locker, dass es dich nach einem Bissen direkt in den Gebäckhimmel katapultiert. Und dabei ist es Die leichte Süße des Brioche überzeugt aber nicht nur am Frühstückstisch mit Marmelade bestrichen, es kann auch herzhaft! Ob mit Käse belegt oder bei der nächsten Burger-Party, macht das Brioche richtig etwas her. Brioche stammt ursprünglich übrigens aus Frankreich. Dort und auch hier in Deutschland erinnert das klassische Brioche häufig an einen Kuchen oder Hefezopf. Zeit für Brot hat jedoch eine eigene Variante entwickelt: die kleine Zylinderform und die guten Zutaten, die ausschließlich aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft stammen, machen das Gebäck ganz besonders und zu einem einzigartigen Genusserlebnis.
Details
Nährwerte
Allergene: | Ei und Eierzeugnisse, Gluten, Milcherzeugnis, Weizen |
Anbau: | Bio |
Ernährungsart: | Vegetarisch |
Regionalität: | Regional veredelt |
Haltbarkeit: mindestens | 1 Tag |
Zutaten: | WEIZENMEHL 550*, BUTTER*, Rohrzucker*, EIER*, Hefe*, Meersalz, WEIZENGLUTEN*, Bourbon-Vanille*, MILCH* |
Lagerung: | im Kühlschrank |
Verpackung: | Papiertüte |
Öko-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-006 |
Verpackungstyp: | Einweg |
Brennwert in KJ | 2.168,00 kj |
Brennwert in Kcal | 518,00 kcal |
Fett | 22,80 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 12,90 g |
Kohlenhydrate | 65,30 g |
davon Zucker | 16,20 g |
Eiweiß | 11,00 g |
Salz | 1,70 g |
Nährtwertangaben pro 100g
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