Bergkäse in Scheiben (Bio)

Mit dem ÖMA Bergkäse kannst Du nichts falsch machen. Der rindengereifte Käse wird mit aller Sorgfalt aus Bioland-Milch gewonnen und bietet eine beste ökologische Qualität. Die Scheiben eignen sich perfekt für eine deftige Brotmahlzeit auf einem knusprigen Mehrkornbrot von der Bio-Bäckerei Bahde. Lass Dich überraschen! Wusstest Du, dass der Name Bergkäse aus der Zeit stammt, wo oben auf der Alm gekäst wurde? In den Sommermonaten weideten die Kühe die Almen ab und konnten reichlich von dem gesunden Gras und den Kräutern zu sich nehmen. Dies wirkte sich natürlich positiv auf die Qualität der Milch aus.