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100 Prozent Dinkel Brötchen (Bio)

100 Prozent Dinkel Brötchen (Bio)
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Brot aus 100 % Dinkel

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100 Prozent Dinkel Brötchen (Bio) - Produzent:in

Springer Bio-Backwerk
Springer Bio-Backwerk

Wolfgang W. Springer

Am Stadtrand 45, 22047 Hamburg

10 km entfernt vom Hamburger Michel

Die Bäckerei Springer wurde bereits 1889 von dem Bäckergesellen Heinrich Springer gegründet und wird heute in der vierten Generation geführt. Seit über 100 Jahren liegt dem...

"100 Prozent Dinkel Brötchen (Bio)"
Mit Marmelade, einer Scheibe Käse oder etwas Aufschnitt: Brot macht uns glücklich. Mit dem 100 Prozent aus der Biobäckerei Springer lässt sich das sogar ganz einfach nachweisen. Das Brötchen besteht zu 100 % aus Dinkel, wovon die Hälfte einen Vollkornanteil hat. Das Brötchen wird auf der Basis eines Dinkelvorteigs gebacken, weshalb es beim Kauen einen aromatischen Geschmack entfaltet. Einer Ernährung mit Dinkelprodukten wird nachgesagt, dass das allgemeine Wohlbefinden gesteigert wird. Gleichzeitig wirkt sich dies positiv auf die Konzentrations- und Leistungsfähigkeit aus. Neben dem guten Geschmack also noch ein toller Grund, das Brötchen zum Abendessen auf den Tisch zu bringen. Mit der Fassbutter von Dallmann und etwas Mettwurst aus der Fleischerei Jacob macht uns das 100 Prozent Brötchen besonders glücklich.
Details
Nährwerte
Allergene: Dinkel, Gluten
Anbau: Bio
Ernährungsart: Vegetarisch
Regionalität: Regional
Haltbarkeit: mindestens 1 Tag
Zutaten: 50% DINKELvollkornmehl, 50% DINKELmehl 1050, DINKELvorteig, Biobackhefe, Wasser*, Meersalz*
Lagerung: trocken in der Brottüte
Verpackung: Brottüte XS
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Verpackungstyp: Einweg
Brennwert in KJ 1.036,00 kj
Brennwert in Kcal 248,00 kcal
Fett 2,50 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,30 g
Kohlenhydrate 45,50 g
davon Zucker 2,80 g
Eiweiß 9,90 g
Salz 1,50 g

Nährtwertangaben je 100 g

Bananen (Bio) 500g
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Steinchampignons (Bio) Steinchampignons (Bio)
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Bio Eier 10er
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Cassenshof Cassenshof
Mozzarella (Bio)
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Mozzarella (Bio) Mozzarella (Bio)
100g
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Fassbutter (Bio)
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Fassbutter (Bio) Fassbutter (Bio)
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Äpfel Elstar 500 g
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Kartoffeln Linda festkochend (Bio)
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Zitrone (Bio) Zitrone (Bio)
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Schlagsahne (Bio) Schlagsahne (Bio)
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Hähnchenbrustfilet (Bio)
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ca. 200g
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Dinkeltoastbrot frisch am Stück (Bio)
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Ammerländer Brötchen (Bio)
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Ammerländer Brötchen (Bio) Ammerländer Brötchen (Bio)
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Springer Bio-Backwerk Springer Bio-Backwerk
Landmilch
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Mandeltaler (Bio) Mandeltaler (Bio)
ca 50g
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Cherrytomaten Datterino (Bio)
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Spitzpaprika (Bio)
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Spitzpaprika (Bio) Spitzpaprika (Bio)
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6 Freiland-Bruderhahneier M / L (Bio)
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Brioche (Bio) Brioche (Bio)
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Süßkartoffeln (Bio)
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Gouda Reibekäse (Bio)
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H-Milch 3,8% Fett (Bio)
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Geflügel-Hack (Bio)
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Penne Semola (Bio) Penne Semola (Bio)
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Wassermelone Mini (Bio)
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ca. 1- 1,5 kg
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Dinkel-Kürbiskernbrot (Bio)
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Dinkel-Kürbiskernbrot (Bio) Dinkel-Kürbiskernbrot (Bio)
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Reesdorfer Hof Reesdorfer Hof
Nussecke (Bio)
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Nussecke (Bio) Nussecke (Bio)
ca. 95-105g
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Putensalami (Bio)
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Putensalami (Bio) Putensalami (Bio)
ca. 100g
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Fleischerei Fricke Fleischerei Fricke
Kohlrabi Pilz Frikassee Better Lunch Project
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Kohlrabi Pilz Frikassee Bette... Kohlrabi Pilz Frikassee Better Lunch Project
0.38 Kilogramm
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Kitchen Guerilla - Better L... Kitchen Guerilla - Better Lunch Project
Taco Shells (Bio)
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Taco Shells (Bio) Taco Shells (Bio)
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Amaizin Amaizin
Saure Sahne (Bio)
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Saure Sahne (Bio) Saure Sahne (Bio)
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Hofmolkerei Dehlwes Hofmolkerei Dehlwes
Milchreis Natur (Bio)
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Milchreis Natur (Bio) Milchreis Natur (Bio)
150g
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Molkerei Söbbeke Molkerei Söbbeke
Schokokuss Zartbitter (Bio)
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Schokokuss Zartbitter (Bio) Schokokuss Zartbitter (Bio)
100g
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Linea Natura Linea Natura
Lachsforellenfilet
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Lachsforellenfilet Lachsforellenfilet
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Forellenhof Benecke Forellenhof Benecke
Edamame Sojabohnen (Bio)
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Bolognese (Bio)
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Fleischerei Fricke Fleischerei Fricke
Frischhefe (Bio)
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Frischhefe (Bio) Frischhefe (Bio)
1 Päckchen 42 g
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Bioreal Bioreal
Kartoffeln Linda festkochend (Bio)
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Kartoffeln Linda festkochend ... Kartoffeln Linda festkochend (Bio)
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Hof Meyer-Sahling Hof Meyer-Sahling
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Knubberkirschen (Bio)
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Knubberkirschen (Bio) Knubberkirschen (Bio)
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Frische-Bio-Helden aus der ... Frische-Bio-Helden aus der Region
Frühkartoffel Annabelle
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Frühkartoffel Annabelle Frühkartoffel Annabelle
0.5 Kilogramm
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(3,98 € * / 1 KG)
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Bauer Stolze Bauer Stolze
Alpkäse (Bio)
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Alpkäse (Bio) Alpkäse (Bio)
ca. 180g
5,19 € *
(28,83 € * / 1 KG)
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Gebrüder Baldauf Gebrüder Baldauf
Heidelbeeren (Bio)
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Heidelbeeren (Bio) Heidelbeeren (Bio)
125 g Schale
3,79 € *
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Frische-Bio-Helden aus Europa Frische-Bio-Helden aus Europa
Frischer Kartoffelsalat mit Essig (groß)
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Frischer Kartoffelsalat mit E... Frischer Kartoffelsalat mit Essig (groß)
0.5 Kilogramm
7,99 € * 8,49 € *
(15,98 € * / 1 KG)
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Fischfeinkost Baier Fischfeinkost Baier
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