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ESPRESSO - MILD (ganze Bohne)

ESPRESSO - MILD (ganze Bohne)
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Leicht schokoladiger Wachmacher, kaum Säure

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ESPRESSO - MILD (ganze Bohne) - Produzent:in

Every Bean
Every Bean

Every Bean

An der Alster 83 20099 Hamburg

5 km entfernt vom Hamburger Michel

EVERY BEAN ist eine Kaffeemanufaktur aus Hamburg und bezeichnen die Herstellung von Kaffee als Handwerk. EVERY BEAN setzt sich dafür ein, dass auch noch unsere Enkel Kaffee genießen können, indem...

"ESPRESSO - MILD (ganze Bohne)"
Every Bean röstet den Rohkaffee etwas länger und baut so die natürliche Säure fast vollständig ab. So kommen etwas andere Geschmacksnuancen in den Vordergrund. Wir schmecken einen schokoladigen Espresso, der kaum Säurespitzen hat. Wer etwas mehr Säure im Espresso mag, der sollte einmal beim würzigen Espresso von Every Bean vorbeischauen. Da wird der Rohkaffee nur ganz kurz geröstet. Aber wo kommt der Rohkaffee eigentlich her? Eine Kooperation von Kleinbäuer:innen (Kooperative Unión de Cafeticultores del Norte de Chipas con nuestro nombre comercial oder kurz: UCANOCH) aus Mexiko, ganz genau aus Chiapas, vermarktet und baut den Kaffee auf einer Höhe zwischen 1.400-1.800 Meter Höhe an. Und noch etwas: Wer den Espresso-Mild kauft, unterstützt automatisch ein Schulprojekt vor Ort.
Details
Anbau: Bio
Ernährungsart: Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch
Regionalität: Regional veredelt
Haltbarkeit: min. 3 Monate
Lagerung: Dunkel und trocken
Verpackung: Papiertüte
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Verpackungstyp: Einweg
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