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Entrecôte "Rib Eye" (Bio)

Entrecôte "Rib Eye" (Bio)
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Frisches Entrecôte aus regionalem Bioland-Rindfleisch

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Entrecôte "Rib Eye" (Bio) - Produzent:in

Fleischerei Fricke Frischfleisch
Fleischerei Fricke Frischfleisch

Fleischerei Fricke

Waldhof 8 25474 Ellerbek

14 km entfernt vom Hamburger Michel

1989 öffnete die Fleischerei Fricke in Hamburg-Niendorf ihre Tore und war damit die erste Bioland-Fleischerei in Hamburg! Das Ziel der Fleischerei lautete von Anfang an, Premium-Qualität mit der...

"Entrecôte "Rib Eye" (Bio)"
Die Fleischerei Fricke bezieht ihr Entrecôte von bio-zertifizierten Höfen aus der Region. Entrecôte stammt aus dem Zwischenrippenstück des Rindes. Charakteristisch für dieses Steak sind der deutlich sichtbare Fettkern sowie die starke Marmorierung. Der Fettanteil sorgt dafür, dass das Fleisch besonders saftig und geschmacksintensiv ist, weshalb das Entrecôte ein Geheimtipp unter den Steakliebhabern ist. Das Steak wird am besten bei starker Hitze in einer Gusspfanne oder auf dem Grill von beiden Seiten für wenige Minuten angebraten. Um zu erkennen, ob die gewünschte Garstufe erreicht ist, empfiehlt es sich, mit einem Thermometer die Kerntemperatur des Steaks zu messen. Nach dem Garen sollte das Entrecôte noch einmal für wenige Minuten ruhen.
Details
Nährwerte
Anbau: Bio
Ernährungsart: Glutenfrei, Laktosefrei
Regionalität: Regional
Haltbarkeit: mindestens ca. 5-6 Tage
Lagerung: Bei 4-7° C im Kühlschrank
Verpackung: Vakuum Verpackung
Zusatzinfos: Berechnung nach tatsächlichem Gewicht
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Verpackungstyp: Einweg
Brennwert in KJ 546,00 kj
Brennwert in Kcal 130,00 kcal
Fett 4,45 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,90 g
Eiweiß 20,00 g

Nährtwertangaben je 100 g

Bananen (Bio) 500g
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Hähnchenbrustfilet (Bio)
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Fleischwurst
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Zwiebelmett (Bio)
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Rinderbrust (Bio)
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Mini Geflügel-Bratwurst (Bio)
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120 Gramm
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Fleischerei Fricke Fleischerei Fricke
Tomate-Basilikum Nudeln
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Tomate-Basilikum Nudeln Tomate-Basilikum Nudeln
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Kohlrabi (Bio)
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Kohlrabi (Bio) Kohlrabi (Bio)
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Frische-Bio-Helden aus Europa Frische-Bio-Helden aus Europa
Kartoffel Blauer Schwede vorwiegend festkochend (Bio)
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Kartoffel Blauer Schwede vorw... Kartoffel Blauer Schwede vorwiegend festkochend...
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Frische Bio-Helden aus der ... Frische Bio-Helden aus der Region
Kartoffeln Linda festkochend (Bio)
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Kartoffeln Linda festkochend ... Kartoffeln Linda festkochend (Bio)
0.5 Kilogramm
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Hof Meyer-Sahling Hof Meyer-Sahling
Heggelbacher Alpkäse (Bio)
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200 Gramm
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Hofgemeinschaft Heggelbach Hofgemeinschaft Heggelbach
Beißer Rind (Bio)
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Beißer Rind (Bio) Beißer Rind (Bio)
240 Gramm
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(3,75 € * / 100 Gramm)
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Fleischerei Fricke Fleischerei Fricke
Hähnchensteak a.d.Keule (Bio)
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2x120 g
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(3,12 € * / 100 Gramm)
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Fleischerei Fricke Fleischerei Fricke
Schweinebauchspeck (Bio)
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2x150g
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Markknochen Rind (Bio)
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Fleischknochen Rind (Bio)
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Brick Gin (Bio)
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Rot Vino Käse (Bio)
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Flachlandtiroler (Bio)
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200 Gramm
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DannWisch DannWisch
das neue kimchi (Bio)
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das neue kimchi (Bio) das neue kimchi (Bio)
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das daikon kimchi (Bio)
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das daikon kimchi (Bio) das daikon kimchi (Bio)
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WILDBAG 25L
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WILDBAG 25L WILDBAG 25L
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WILDPLASTIC WILDPLASTIC
Ricotta (Bio)
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Ricotta (Bio) Ricotta (Bio)
250 Gramm
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Bio Verde Bio Verde
Mont Vully (Bio)
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Mont Vully (Bio) Mont Vully (Bio)
200 Gramm
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(3,50 € * / 100 Gramm)
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Käse Kober Käse Kober
Gruyère AOP, laktosefrei (Bio)
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Gruyère AOP, laktosefrei (Bio) Gruyère AOP, laktosefrei (Bio)
200 Gramm
8,49 € *
(4,25 € * / 100 Gramm)
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Milka Käse Milka Käse
Frischer Kartoffelsalat mit Joghurt
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Frischer Kartoffelsalat mit J... Frischer Kartoffelsalat mit Joghurt
250 Gramm
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Fischfeinkost Baier Fischfeinkost Baier
Olivenbrie (Bio)
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200 Gramm
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Hof Berg Hof Berg
Eierlikör klein
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Eierlikör klein Eierlikör klein
100 Milliliter
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Marge FeineCreationen Marge FeineCreationen
Vollgemüse Tortilla - Karotte (Bio)
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Vollgemüse Tortilla - Karotte... Vollgemüse Tortilla - Karotte (Bio)
4 Stück
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Beetgold GmbH Beetgold GmbH
Seidentofu (Bio)
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Seidentofu (Bio) Seidentofu (Bio)
0.4 Kilogramm
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Taifun Taifun
Dry Beef (Bio)
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Dry Beef (Bio) Dry Beef (Bio)
40 Gramm
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Schröder's Bio Fleisch- und... Schröder's Bio Fleisch- und Wurstwaren
Kichererbsen in der Dose, 400g (Bio)
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Kichererbsen in der Dose, 400... Kichererbsen in der Dose, 400g (Bio)
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Rapunzel Naturkost Rapunzel Naturkost
Ziegenjoghurt Natur mild 3,5% im Glas (Bio)
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Ziegenjoghurt Natur mild 3,5%... Ziegenjoghurt Natur mild 3,5% im Glas (Bio)
500 Gramm
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Andechser Molkerei Andechser Molkerei
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