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Dinkelstern (Bio)

Dinkelstern (Bio)
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Saftiges Dinkelbrot mit Sonnenblumenkernen und Leinsamen verfeinert, in Bioland-Qualität

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Dinkelstern (Bio) - Der Produzent

Springer Bio-Backwerk
Springer Bio-Backwerk

Wolfgang W. Springer

Am Stadtrand 45, 22047 Hamburg

10 km entfernt vom Hamburger Michel

Die Bäckerei Springer wurde bereits 1889 von dem Bäckergesellen Heinrich Springer gegründet und wird heute in der vierten Generation geführt. Seit über 100 Jahren liegt dem...

"Dinkelstern (Bio)"
Der Dinkelstern ist das erste Dinkelbrot der Bäckerei Springer und ein wahrer Klassiker. Ganz nach dem Motto “Wenn Dinkel dann Springer” kennt der Bio-Bäcker sich mit der Weizenalternative richtig gut aus. Auch geschmacklich überzeugt der Dinkelstern: Mit Kartoffelflocken, Sonnenblumenkernen, Leinsamen und Quark verfeinert schmeckt es herrlich saftig und abwechslungsreich. Die leichte Honignote verleiht dem Brot einen kleinen Überraschungseffekt. Besonders gut schmeckt der Dinkelstern in Kombination mit der Horster Sauerrahmbutter.
Details
Allergene: Dinkel, Gluten, Milcherzeugnis, Sonnenblumenkerne
Anbau: Bio
Ernährungsart: Vegetarisch
Regionalität: Regional
Haltbarkeit: ca. 3 Tage
Zutaten: Dinkelmehl 1050, Dinkelflocken, Kartoffelflocken, Sonnenblumenkerne, Leinsaat, Quark, Honig, Dinkelvorteig, Biobackhefe, ökologisches Dinkelbackmittel(1a), Wasser*, 1,21% Meersalz*
Lagerung: kühl & trocken
Verpackung: Brottüte
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Verpackungstyp: Einweg
Steinchampignons (Bio)
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