Dinkel & Sonnenblumenkerne (Bio)

5,99 € *

Inhalt: 0.75 Kilogramm (7,99 € * / 1 Kilogramm)

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Saftiges Dinkelvollkornbrot ohne Hefe

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Der Produzent

Springer Bio-Backwerk

Wolfgang W. Springer

Am Stadtrand 45, 22047 Hamburg

10 km entfernt vom Hamburger Michel

Die Bäckerei Springer wurde bereits 1889 von dem Bäckergesellen Heinrich Springer gegründet und wird heute in der vierten Generation geführt. Seit über 100 Jahren liegt dem...

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"Dinkel & Sonnenblumenkerne (Bio)"

Das Dinkel & Sonnenblumenkerne Brot des Springer Bio-Backwerks lässt deine Brotzeit in vollem Glanze erstrahlen. Es handelt sich um ein saftiges Brot aus 100% Dinkelvollkornmehl und Sonnenblumenkernen, welches gänzlich ohne Hefe oder Sauerteig auskommt. Das Dinkel & Sonnenblumenkerne harmoniert wunderbar zu den neuen Käsesorten der regionalen Jithofer Käserei und zu frischer Fassbutter des Milchhof Dallmann.

Details

Nährwerte

Allergene:	Dinkel, Gluten, Sonnenblumenkerne
Anbau:	Bio
Ernährungsart:	Für Schwangere geeignet, Laktosefrei, Vegetarisch
Regionalität:	Regional
Haltbarkeit:	ca. 2-3 Tage
Zutaten:	100% Dinkelvollkornmehl, Sonnenblumenkerne, Dinkelbackmittel1), Honig, Backferment*2), Wasser, Meersalz
Lagerung:	lichtgeschützt, kühl und trocken lagern
Verpackung:	Brottüte
Öko-Kontrollstelle:	DE-ÖKO-006
Verpackungstyp:	Einweg

Brennwert in KJ	981,00 kj
Brennwert in Kcal	235,00 kcal
Fett	4,50 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,50 g
Kohlenhydrate	38,00 g
davon Zucker	6,30 g
Eiweiß	9,30 g

Nährtwertangaben pro 100 g