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Dinkel-Schoko-Franzi (Bio)

Dinkel-Schoko-Franzi (Bio)
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Saftiges Franzbrötchen mit Kakao verfeinert

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Der Produzent

Biobäckerei Bahde

Biobäckerei Bahde

Peter Asche

Postweg 200, 21218 Seevetal

20 km entfernt vom Hamburger Michel

„Mit Butter und einer leichten Prise Salz, so mag ich mein Brot am liebsten! Und natürlich darf ein gutes Glas Wein oder ein Alsterwasser nicht fehlen!“

Man könnte meinen, dass Peter...

"Dinkel-Schoko-Franzi (Bio)"
In Hamburg ist das Franzbrötchen ja so etwas wie das Nationalgebäck. Zwischen Elbe und Alster genießen wir doch nichts so gern wie ein saftiges Franzbrötchen. Die klassische Variante mit viel Zimt geht immer, aber genauso gern lassen wir uns auch von den verschiedensten Variationen überzeugen. Das Dinkel-Schoko-Franzi aus der Biobäckerei Bahde hat sich seinen Weg zumindest sehr schnell in unsere Herzen gebahnt. Kein Wunder, denn wenn sich Köstliches mit Köstlichem vereint, dann kann das ja nur gut werden. Auf Basis von bestem Demeter-Dinkelmehl wird ein Franzbrötchen gebacken, dass sich abgesehen von der Mehl-Auswahl vom Original gar nicht soweit unterscheidet. Den kleinen, aber feinen Unterschied macht dann jedoch der Bio-Kakao, der mit gebacken wird und für die aromatische Schokoladennote sorgt. Genuss pur!
Details
Nährwerte
Allergene: Dinkel, Gluten, Laktose, Milcherzeugnis
Anbau: Bio
Ernährungsart: Vegetarisch
Regionalität: Regional
Haltbarkeit: zum direkten Verzehr gedacht, Einfrieren möglich
Zutaten: DEMETER-DINKELMEHL, BIO-BUTTER, Wasser, Bio-Rohrohrzucker, Bio-Honig, BIO-VOLLMILCH, DEMETER-DINKELVOLLKORN, Bio-Kakao, Bioreal-Hefe, Natursalz, Bio-Zitrone, Bio-Zimt, Bio-Backpulver, Bio-Kardamom
Lagerung: Trocken in der Tüte
Verpackung: Brottüte XS
Zusatzinfos: kann Spuren von anderen Allergenen enthalten
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Brennwert in KJ 1.716,00 kj
Brennwert in Kcal 410,00 kcal
Fett 21,70 g
davon gesättigte Fettsäuren 12,60 g
Kohlenhydrate 45,60 g
davon Zucker 18,90 g
Eiweiß 6,50 g
Salz 0,70 g

Nährtwertangaben pro 100g

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