
Der Bonscheladen
„Bonsche“ - das ist Hamburgisch für Bonbon, Synonym für eine kleine Belohnung zwischendurch und einen ganz besonderen Genuss. Der „Bonscheladen“ in Ottensen bietet genau das: handgemachte Bonbons aus ausgewählten Zutaten mit ganz viel Liebe gekocht. Uwe und Andrea haben sich alles, was man über Bonbons wissen muss, selbst angeeignet und verwöhnen die Hamburger seit nun mehr 11 Jahren mit ihren außergewöhnlichen und klassischen „Bonschen". Unterstützt werden sie dabei von ihrem Team.
Im „Bonscheladen“ kann man aber nicht nur Bonbons kaufen, sondern auch zuschauen, wie die kleinen Leckereien in der Manufaktur Schritt für Schritt entstehen. Auch die Herkunft der Zutaten spielen für die „Bonsche“-Macher eine wichtige Rolle. So werden die Hamburger Bonbons hauptsächlich aus Bio-Zucker und Bio-Glukosesirup hergestellt. Und wer nach einer Tüte immer noch nicht genug Süßes hatte, der kann ja einmal bei der täglichen Schauproduktion in Ottensen vorbeigucken.
Informationen:
Friedensallee, 12, Hamburg
4 km entfernt vom Hamburger Michel