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Dannauer Frohsinn (Bio)

Dannauer Frohsinn (Bio)
3,79 € *
Inhalt: 180 Gramm (2,11 € * / 100 Gramm)

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Blumiger Weichkäse mit Rotschmiere, in Bioland Qualität

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Der Produzent

Hof Berg

Hof Berg

René Kohler auf dem Hof Berg

Dorfplatz 3, 24329 Dannau

85 km entfernt vom Hamburger Michel

Der Hof Berg liegt nahe der Ostsee, zwischen vielen Seen und kleinen Hügeln inmitten der Holsteinischen Schweiz. Hier werden ökologische Landwirtschaft sowie eine eigene Hofkäserei betrieben....

"Dannauer Frohsinn (Bio)"
Mit dem Dannauer Frohsinn auf deinem Brot kann der Tag ja nur mit guter Laune starten – und das schmeckt man auch! Der milde Kern steht im herrlichen Kontrast zur würzigen Rinde aus Edelschimmel und Rotschmiere. Die rund 50 Kühe, die mitten in der Holsteinischen Schweiz, nicht weit entfernt von der Ostsee, auf dem Hof Berg grasen, geben beste Milch, die zu Käseleckereien wie dem Dannauer Frohsinn zubereitet wird. Aber nicht nur auf dem Frühstücksbrot macht sich der Dannauer Frohsinn gut. Er ist auch eine wunderbare Ergänzung auf jeder Käseplatte und lässt sich zum Beispiel gut mit dem Aprikosen Fruchtaufstrich der Manufaktur Overmeyer kombinieren.
Details
Nährwerte
Allergene: Laktose, Milcherzeugnis
Anbau: Bio
Ernährungsart: Glutenfrei
Regionalität: Regional
Haltbarkeit: circa 4-5 Tage
Zutaten: KUHMILCH (roh)*, Milchsäurekulturen, Naturlab, Steinsalz*kontrolliert biologischer Anbau
Lagerung: im Kühlschrank
Verpackung: Plastikfolie
Zusatzinfos: Rinde verzehrbar
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Fettstufe: 50% Fett in Tr.
Verpackungstyp: Einweg
Brennwert in KJ 1.089,00 kj
Brennwert in Kcal 261,00 kcal
Fett 16,00 g
davon gesättigte Fettsäuren 12,00 g
Kohlenhydrate 1,00 g
davon Zucker 0,60 g
Eiweiß 18,00 g
Salz 1,00 g

Nährtwertangaben pro 100g

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