Chana Dhal "Orient", vegan

Dhal ist vor allem in Indien und Nepal verbreitet. Es besteht aus Hülsenfrüchten die so lange gekocht werden bis sie zerfallen und eine Art Eintopf bilden. Das Familienunternehmen Meyers Linde bereitet bereits seit 1909 Suppen und Eintöpfe zu. Mit dem Chana Dhal Orient hat das Team von Meyers Linde sein Sortiment nun um eine exotische Spezialität erweitert. Grundlage dieses Dhals sind Kichererbsen, die voller Eiweiß, Eisen und Vitaminen stecken. Gewürz ist das Dhal unter anderem mit Ingwer und Tahin, die sich neben ihrem tollen Geschmack auch noch positiv auf die Gesundheit auswirken. Ingwer treibt den Stoffwechsel an und stärkt das Immunsystem. Tahin besteht aus Sesam und ist voll mit B-Vitaminen, Kalzium und Eisen. Dank des praktischen Weckglases kann das leckere Chana Dhal Orient jetzt auch unterwegs verspeist werden.