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Chana Dhal "Orient"

Chana Dhal "Orient"
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Würziger Eintopf mit exotischen Gewürzen

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Chana Dhal "Orient" - Der Produzent

Meyers Linde
Meyers Linde

Katja und Silvia von Meyers Linde

Harburger Stadtweg 2 21224 Rosengarten-Ehestorf

13 km entfernt vom Hamburger Michel

Meyers Linde ist ein Familienbetrieb, der bereits in vierter Generation besteht. Schon im Jahr 1909 wurde das Gasthaus Zur Linde in Rosengarten-Ehestorf eröffnet. Die große Linde vor der...

"Chana Dhal "Orient""
Dhal ist vor allem in Indien und Nepal verbreitet. Es besteht aus Hülsenfrüchten die so lange gekocht werden bis sie zerfallen und eine Art Eintopf bilden. Das Familienunternehmen Meyers Linde bereitet bereits seit 1909 Suppen und Eintöpfe zu. Mit dem Chana Dhal Orient hat das Team von Meyers Linde sein Sortiment nun um eine exotische Spezialität erweitert. Grundlage dieses Dhals sind Kichererbsen, die voller Eiweiß, Eisen und Vitaminen stecken. Gewürz ist das Dhal unter anderem mit Ingwer und Tahin, die sich neben ihrem tollen Geschmack auch noch positiv auf die Gesundheit auswirken. Ingwer treibt den Stoffwechsel an und stärkt das Immunsystem. Tahin besteht aus Sesam und ist voll mit B-Vitaminen, Kalzium und Eisen. Dank des praktischen Weckglases kann das leckere Chana Dhal Orient jetzt auch unterwegs verspeist werden. 
Details
Allergene: Cashew-Nüsse, Koriander, Sellerie, Sesam
Anbau: Konventionell
Ernährungsart: Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch
Regionalität: Regional veredelt
Haltbarkeit: circa einen Monat
Zutaten: Kichererbsen- Püree (Gemüsebrühe- (Wasser, Möhren, Sellerie, Zwiebeln, Lauch, Piment, Lorbeer,Salz und Pfeffer), Zwiebelwürfel, Ingwer, Tahin, Curcuma, Koriander, Kardamom, Kreuzkümmel, Salz, Auberginen, Fenchel, Möhrchen, Cashewnüsse, Sesam, Cranberries
Lagerung: trocken lagern
Verpackung: Glas Mehrweg
Verpackungstyp: Mehrweg
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