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Cashewbruch 500g

Cashewbruch 500g
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Cashewbruch 500g - Produzent:in

Rapunzel Naturkost
Rapunzel Naturkost

Rapunzelstraße 1, 87764 Legau

630 km entfernt vom Hamburger Michel

Es war einmal auf einem kleinen Bauernhof mit Naturkostladen im bayrischen Augsburg, als Joseph Wilhelm und Jennifer Vermeulen sich dazu entschlossen, eine Selbstversorgergemeinschaft zu...

"Cashewbruch 500g"
Schon gewusst: Cashewkerne gehören aus botanischer Sicht garnicht zu den Nüssen, sondern zum Steinobst. Ja richtig gelesen...der bis zu 15 Meter hohe Baum, an dem die Cashews wachsen bildet birnenförmige, verdickte Fruchtstiele aus, die als Cashewäpfel bezeichnet werden, jedoch nur Scheinfrüchte sind. Anders als bei anderen Früchten befinden sich ihre Samen nicht im inneren, sondern am unteren Ende. Hier wachsen die Cashewnüsse, die ja eigentlich aus botanischer Sicht zum Steinobst gehören...ein wenig verwirrend! In der hölzernen Schale der Steinfrucht befindet sich dann der zwei bis drei Zentimeter große Cashewkern. Ziemlich spannend finden wir! Aber nicht nur das Wachstum der Kerne ist mega spannend, sondern auch die Nährwerte, die in dem kleinen Kern stecken. Cashewkerne sind echte Proteinbomben. Auf 100 Gramm Kerne kommen 18 Gramm Proteine. Des Weiteren besitzen Cashewkerne viele ungesättigte und mehrfach ungesättigte Fettsäuren, die insbesondere bei einem hohen Cholesterinspiegel helfen können. Ebenfalls enthalten sind Magnesium und Phosphor, die richtig gut zu unseren Muskeln, Nerven, Herzen, Zähnen und Knochen sind. Wer also seinem Körper etwas richtig gutes tun will, der sollte nicht lange zögern und sich die kleinen Kraftpakete entspannt von uns nach Hause liefern lassen. Ihr tut mit den Rapunzel Cashews aber nicht nur euch etwas gutes, sondern auch den Bauern in Indien, wo die Cashews herkommen. Rapunzel garantiert nämlich direkte und langfristige Lieferbeziehungen, Abnahmegarantien, faire Produktpreise und die Unterstützung des HAND in HAND -Fonds an den 1% des Einkaufswertes fließen.
Details
Nährwerte
Allergene: Cashew-Nüsse
Anbau: Bio
Ernährungsart: Glutenfrei, Vegan, Vegetarisch
Regionalität: Überregional
Haltbarkeit: mehrere Monate
Zutaten: CASHEWKERNE* * = Zutaten aus ökol. Landbau ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Lagerung: kühl und trocken lagern
Verpackung: Plastiktüte
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Verpackungstyp: Einweg
Brennwert in KJ 2.561,00 kj
Brennwert in Kcal 618,00 kcal
Fett 50,25 g
davon gesättigte Fettsäuren 10,65 g
Kohlenhydrate 10,00 g
davon Zucker 5,50 g
Eiweiß 19,45 g
Salz 0,02 g

Nährtwertangaben pro 100g

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