Burgerpattie 2 Stück (Bio)

Der Begriff „Pattie“ kommt ursprünglich aus dem Englischen und bedeutet wörtlich übersetzt eine kleine Pastete. Mittlerweile ist das Burgerpattie die allgemeine Beschreibung für eine Frikadelle, die zwischen die beiden Brötchenhälften eines Burgers gehört. Eine Bulette würde der Hamburger sagen. Die Burgerpatties, die wir von der Bioland-Fleischerei Fricke aus Eimsbüttel bekommen, werden aus Rindfleisch in bester Bio-Qualität hergestellt. Während herkömmliche Fleischereien oft Nitritpökelsalz verwenden, setzt die Fleischerei Fricke bei der Würzung ihrer Patties auf naturbelassenes Meersalz und verzichtet auf Geschmacksverstärker und Bindemittel. Ob im Burger, als Highlight auf einem knusprigen Brötchen kombiniert mit Kartoffelsalat, kalt am nächsten Tag oder im Salat. Burgerpatties sind immer ein Genuss. Damit Du das Rinder-Hackfleisch ohne Risiken genießen kannst, ist es wichtig, das Fleisch noch am Liefertag zuzubereiten und zu verzehren, da es aufgetaut geliefert wird. Bei der Zubereitung solltest Du das Rinder-Hackfleisch zudem gut durcherhitzen.