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Buchweizenmehl-Vollkorn - glutenfrei (Bio)

Buchweizenmehl-Vollkorn - glutenfrei (Bio)
3,49 € *
Inhalt: 0.5 Kilogramm (6,98 € * / 1 Kilogramm)

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Glutenfreie Mehl-Alternative zum Kochen und Backen

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Buchweizenmehl-Vollkorn - glutenfrei (Bio) - Produzent:in

Bauckhof Naturkost Rosche
Bauckhof Naturkost Rosche

Duhenweitz 4, 29571 Rosche

81 km entfernt vom Hamburger Michel

1969, als biologische Landwirtschaft nur selten betrieben wurde, gründeten Demeter-Landwirte aus Norddeutschland die "Gesellschaft für Vermarktung und Vertrieb von Demeter Erzeugnissen". Ziel...

"Buchweizenmehl-Vollkorn - glutenfrei (Bio)"
Glutenfreie Produkte to go sind auch heute noch rar. Ein schnelles Brötchen vom Bäcker ist für Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit meist nicht drin. Mit dem Bio-Buchweizenmehl kannst du dir deine Brötchen ganz einfach selber backen. Und nicht nur Brötchen, sondern auch leckere französische Galettes oder russische Blinis. Die leicht nussig schmeckende Mehl-Alternative eignet sich toll zum kochen und backen. Schon gewusst: Buchweizen ist in der Lüneburger Heide lange Zeit eine heimische Ackerfrucht gewesen, wurde dann aber von der Kartoffel verdrängt. Damit ging auch das Wissen um das Pseudogetreide größtenteils verloren. Zum Glück aller Menschen die auf Gluten verzichten müssen oder wollen rückte es mit der Zeit aber wieder ins Bewusstsein und ist heute eine tolle Alternative zu herkömmlichem Mehl aus Getreide.
Details
Nährwerte
Anbau: Bio
Ernährungsart: Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch
Regionalität: Regional
Haltbarkeit: mindestens ca. 3-4 Wochen
Zutaten: Buchweizenvollkornmehl* * = Zutaten aus ökol. Landbau
Lagerung: Trocken, kühl und fest verschlossen
Verpackung: Papiertüte
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Verpackungstyp: Einweg
Brennwert in KJ 1.531,00 kj
Brennwert in Kcal 361,00 kcal
Fett 2,70 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,50 g
Kohlenhydrate 71,00 g
davon Zucker 0,40 g
Eiweiß 12,00 g

Nährtwertangaben je 100 g

Bananen (Bio) 500g
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Bananen (Bio) 500g Bananen (Bio) 500g
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Gurke (Bio) Gurke (Bio)
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Möhren (Bio) Möhren (Bio)
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Overmeyer Landbaukultur Overmeyer Landbaukultur
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Steinchampignons (Bio) Steinchampignons (Bio)
250 Gramm
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Knoblauch (Bio)
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Knoblauch (Bio) Knoblauch (Bio)
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Zitrone (Bio)
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Zitrone (Bio) Zitrone (Bio)
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Avocado Hass (Bio)
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Avocado Hass (Bio) Avocado Hass (Bio)
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Fassbutter (Bio)
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Gläserne Molkerei Gläserne Molkerei
Zucchini (Bio)
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Shiitake (Bio)
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Shiitake (Bio) Shiitake (Bio)
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Birne Conference Birne Conference
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Rinderhack (Bio)
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Cherrytomaten Datterino (Bio)
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Aldo Ramirez Aldo Ramirez
Griechischer Feta Natur (Bio)
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Weizenmehl Type 550 (Bio)
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Äpfel Wellant 500g
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Kartoffel Linda festkochend (Bio)
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Andechser Molkerei Andechser Molkerei
Backhefe (Bio)
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Backhefe (Bio) Backhefe (Bio)
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Biovegan Biovegan
Haferflocken Kleinblatt (Bio)
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Bauckhof Naturkost Rosche Bauckhof Naturkost Rosche
Schlagsahne im Glas
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Schlagsahne im Glas Schlagsahne im Glas
250 Milliliter
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Kruses Hofmilch Kruses Hofmilch
Hähnchenbrustfilet (Bio)
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Hähnchenbrustfilet (Bio) Hähnchenbrustfilet (Bio)
200 Gramm
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Landmilch
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Landmilch Landmilch
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Winterpostelein (Bio)
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100 Gramm
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Gärtnerei Sannmann Gärtnerei Sannmann
Hafersahne Cuisine (Bio)
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Hafersahne Cuisine (Bio) Hafersahne Cuisine (Bio)
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Natumi Natumi
Paprika grün (Bio)
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Paprika grün (Bio) Paprika grün (Bio)
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Frische-Bio-Helden aus Europa Frische-Bio-Helden aus Europa
Frischecreme Natur, vegan (Bio)
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Frischecreme Natur, vegan (Bio) Frischecreme Natur, vegan (Bio)
150 Gramm
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Green Heart Green Heart
Sahnesteif, vegan (Bio)
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Sahnesteif, vegan (Bio) Sahnesteif, vegan (Bio)
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Biovegan Biovegan
Streich Tomate-Olive (Bio)
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Streich Tomate-Olive (Bio) Streich Tomate-Olive (Bio)
180 Gramm
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Zwergenwiese Zwergenwiese
Streich Tomate-Paprika (Bio)
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Streich Tomate-Paprika (Bio) Streich Tomate-Paprika (Bio)
180 Gramm
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Zwergenwiese Zwergenwiese
Soft-Mangos (Bio)
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Soft-Mangos (Bio) Soft-Mangos (Bio)
100 Gramm
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Rapunzel Naturkost Rapunzel Naturkost
Bohnen-Mix in der Dose (Bio)
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Bohnen-Mix in der Dose (Bio) Bohnen-Mix in der Dose (Bio)
0.4 Kilogramm
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(3,73 € * / 1 KG)
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Rapunzel Naturkost Rapunzel Naturkost
Bataviasalat (Bio)
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Bataviasalat (Bio) Bataviasalat (Bio)
1 Stück
2,99 € *
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Frische Bio-Helden aus Europa Frische Bio-Helden aus Europa
Christmas Tea (Bio)
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Christmas Tea (Bio) Christmas Tea (Bio)
30.6 Gramm
3,29 € *
(10,75 € * / 100 Gramm)
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YOGI TEA YOGI TEA
Rindersalami
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Rindersalami Rindersalami
200 Gramm
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(2,75 € * / 100 Gramm)
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Metzgers Metzgers
Nuss-Paprika Aufstrich (Bio)
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Nuss-Paprika Aufstrich (Bio) Nuss-Paprika Aufstrich (Bio)
200 Gramm
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(1,25 € * / 100 Gramm)
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Zwergenwiese Zwergenwiese
Wunderbrot Gold, glutenfrei (Bio)
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Wunderbrot Gold, glutenfrei (... Wunderbrot Gold, glutenfrei (Bio)
0.6 Kilogramm
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(7,48 € * / 1 KG)
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Bauckhof Naturkost Rosche Bauckhof Naturkost Rosche
Kürbi Brotaufstrich (Bio)
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Kürbi Brotaufstrich (Bio) Kürbi Brotaufstrich (Bio)
160 Gramm
2,59 € *
(1,62 € * / 100 Gramm)
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Zwergenwiese Zwergenwiese
Wunderbrot Gluten- und Hefefrei (Bio)
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Wunderbrot Gluten- und Hefefr... Wunderbrot Gluten- und Hefefrei (Bio)
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Gekochter Schinken
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Gekochter Schinken Gekochter Schinken
200 Gramm
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(2,40 € * / 100 Gramm)
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Metzgers Metzgers
Wildsalami
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Wildsalami Wildsalami
0.35 Kilogramm
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Jagdhaus Dellien Jagdhaus Dellien
Ei-Ersatz (Bio)
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Ei-Ersatz (Bio) Ei-Ersatz (Bio)
20 Gramm
1,49 € *
(7,45 € * / 100 Gramm)
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Biovegan Biovegan
Galloway-Rindersalami
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Galloway-Rindersalami Galloway-Rindersalami
280 Gramm
14,99 € *
(5,35 € * / 100 Gramm)
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Ein Stück Land Ein Stück Land
Paprika-Zucchini Brotaufstrich (Bio)
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Paprika-Zucchini Brotaufstric... Paprika-Zucchini Brotaufstrich (Bio)
160 Gramm
2,59 € *
(1,62 € * / 100 Gramm)
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Zwergenwiese Zwergenwiese
Bruschetta Pesto Brotaufstrich (Bio)
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Bruschetta Pesto Brotaufstric... Bruschetta Pesto Brotaufstrich (Bio)
160 Gramm
2,59 € *
(1,62 € * / 100 Gramm)
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Zwergenwiese Zwergenwiese
Vanillezucker (Bio)
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Vanillezucker (Bio) Vanillezucker (Bio)
32 Gramm
3,99 € *
(12,47 € * / 100 Gramm)
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Lebensbaum Lebensbaum
Tortilla Chips (Bio)
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Tortilla Chips (Bio) Tortilla Chips (Bio)
75 Gramm
1,19 € *
(1,59 € * / 100 Gramm)
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Trafo Trafo
Chorizo (Bio)
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Chorizo (Bio) Chorizo (Bio)
0.28 Kilogramm
10,99 € *
(39,25 € * / 1 KG)
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Fleischerei Fricke Fleischerei Fricke
Pizzateig glutenfrei (Bio)
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Pizzateig glutenfrei (Bio) Pizzateig glutenfrei (Bio)
0.35 Kilogramm
2,79 € *
(7,97 € * / 1 KG)
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