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Wildbratwürste mit Bärlauch

Wildbratwürste mit Bärlauch
12,99 € *
Inhalt: 500 Gramm (2,60 € * / 100 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Lieferkosten

Würzige Wildbratwürste für die Pfanne oder den Grill. Dieses Produkt ist nur bedingt saisonal frisch verfügbar. Daher wird es aktuell gefroren gelagert und kommt bei dir im angetauten Zustand an. Bereits angetautes Wild solltest du nicht erneut tiefkühlen.

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Wildbratwürste mit Bärlauch - Der Produzent

Elbwild
Elbwild

Arne Bläsing

Lüttenmarker Strasse 1, 19258 Leisterförde

50 km entfernt vom Hamburger Michel

Als Arne Bläsing, gelernter Koch und Jäger, die Welt bereiste und in Neuseeland Halt machte, stellte sich ihm eine Frage wieder und wieder. Er sah die vielen Rotwildfarmen und wunderte sich,...

"Wildbratwürste mit Bärlauch"
Die Wildbratwürste mit Bärlauch von Elbwild vereinen das Beste aus der Heimat. Bärlauch der besonders gut auf moosigem Untergrund wächst, kommt aus der Familie der Zwiebeln und des Knoblauch, deswegen verleiht er der Wildbratwurst eine richtig leckere Würze. Das Fleisch der Wildwürste stammt ausschließlich von Tieren, die in ihrem natürlichen Umfeld groß geworden sind und dessen Bestand von Jägern wohl behütet wird.   Damit wir Dir die Wildbratwürste permanent anbieten können, erhalten wir das Fleisch tiefgefroren. Eingefrorenes und bereits angetautes Wild solltest Du nicht erneut tiefkühlen. Im Kühlschrank halten sich die vakuumierten Wildbratwürste aber noch einige Tage.
Details
Nährwerte
Anbau: Konventionell
Ernährungsart: Glutenfrei, Laktosefrei
Regionalität: Regional
Haltbarkeit: ca. 2-3 Tage
Zutaten: 25% Wildschweinfleisch, 24% Schweinefleisch, Speck, 22% Rotwildfleisch,Trinkwasser, Speisesalz, 1% Bärlauch, Kräuter, Gewürze, Dextrose, Glucosesirup,Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Emulgator (Mono- und Diglyceride derSpeisefettsäuren), Säuerungsmittel (Citronensäure), Stabilisator (Diphosphat),Verdickungsmittel (Carboxymethylcellulose), Naturdarm
Lagerung: im Kühlschrank
Verpackung: Vakuum Verpackung
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Verpackungstyp: Einweg
Brennwert in KJ 1.155,00 kj
Brennwert in Kcal 275,00 kcal
Fett 24,00 g
davon gesättigte Fettsäuren 9,70 g
Kohlenhydrate 1,90 g
davon Zucker 1,30 g
Eiweiß 13,00 g
Salz 2,40 g

Nährtwertangaben pro 100g

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