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Bratbutter

Bratbutter
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Leckere Bio-Bratbutter aus dem UNESCO Biosphärenreservat Flusslandschaft Elbe

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Bratbutter - Der Produzent

Elbwild
Elbwild

Arne Bläsing

Lüttenmarker Strasse 1, 19258 Leisterförde

50 km entfernt vom Hamburger Michel

Als Arne Bläsing, gelernter Koch und Jäger, die Welt bereiste und in Neuseeland Halt machte, stellte sich ihm eine Frage wieder und wieder. Er sah die vielen Rotwildfarmen und wunderte sich,...

"Bratbutter"
Die Bratbutter von Elbwild wird aus guter Bio-Butter und dem Fett von weidegeschossenen Bio-Rindern und Büffeln aus dem UNESCO Biosphärenreservat Flusslandschaft Elbe hergestellt. Die Bio-Bratbutter eignet sich fantastisch zum Kurzbraten oder uzm Finishen des Bratens. Sie verleiht dem Fleisch einen feinen Hauch von Butteraromen.
Details
Nährwerte
Allergene: Laktose, Milcherzeugnis
Anbau: Bio
Regionalität: Regional
Haltbarkeit: mehrere Monate
Zutaten: Rinderfett, Biobutter, Gewürze
Lagerung: im Kühlschrank
Verpackung: Vakuum Verpackung
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Verpackungstyp: Mehrweg
Brennwert in KJ 3.383,00 kj
Fett 90,91 g
davon gesättigte Fettsäuren 47,70 g
Kohlenhydrate 3,84 g
davon Zucker 0,07 g
Eiweiß 0,74 g

Nährtwertangaben pro 100g

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