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Wirsing (Bio)

Wirsing (Bio)
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Wirsing in Demeter-Qualität

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Der Produzent

Overmeyer Landbaukultur

Overmeyer Landbaukultur

Kerstin & Uli Overmeyer und Kai Kühn

Emmelndorfer Straße 55, 21218 Seevetal

28 km entfernt vom Hamburger Michel

Der Demeter-Gemüsehof Overmeyer ist am Rande von Emmelndorf, mit Blick über Seevetal, gelegen. Bereits seit 1995 werden hier über 40 Gemüsesorten und Kräuter angebaut. Im Jahr 2014...

"Wirsing (Bio)"
Der Bio Wirsing von Overmeyer Landbaukultur ist eine echte Vitaminbombe! Genauso reich an Vitamin C wie Rot- und Weißkohl, enthält der Wirsing noch mehr Eiweiß und Eisen. Gemeinsam mit seiner lange Lagerfähigkeit macht ihn das zum idealen Wintergemüse. In der Küche ist der Bio-Wirsing vielseitig einsetzbar: ob als Suppe, geschmort zu unseren Bio-Bratwürtchen oder zu unseren Fettuccine. Der Wirsing passt zu fast allem. Auf dem Demeterhof Overmeyer werden neben Wirsing natürlich auch noch viele andere Bio-Lebensmittel produziert. Auf unsere Produzentenseite erfährst du mehr.
Details
Anbau: Bio
Ernährungsart: Für Schwangere geeignet, Glutenfrei, Laktosefrei, Paleo, Vegan, Vegetarisch
Regionalität: Regional
Haltbarkeit: ca. 4-6 Tage
Zutaten: direkt vom Acker
Lagerung: Im Gemüsefach vom Kühlschrank
Verpackung: lose
Zusatzinfos: Keine
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Verpackungstyp: Einweg
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