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Rosenkohl (Bio)

Rosenkohl (Bio)
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Frisch geernteter Rosenkohl, aus kontrolliert biologischem Anbau

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Der Produzent

Overmeyer Landbaukultur

Overmeyer Landbaukultur

Kerstin & Uli Overmeyer und Kai Kühn

Emmelndorfer Straße 55, 21218 Seevetal

28 km entfernt vom Hamburger Michel

Der Demeter-Gemüsehof Overmeyer ist am Rande von Emmelndorf, mit Blick über Seevetal, gelegen. Bereits seit 1995 werden hier über 40 Gemüsesorten und Kräuter angebaut. Im Jahr 2014...

"Rosenkohl (Bio)"
Rosenkohl ist ein echter Gesundmacher! Der Kohl hat mehr Vitamingehalt als die meisten Vertreter der Kohlfamilie. Besonders lecker schmeckt er, wenn er ganz frisch ist. Deshalb wird unser Rosenkohl donnerstagmorgens frisch auf dem Demeter Gemüsehof Overmeyer geerntet und kommt direkt vom Acker zu Dir nach Hause. Rosenkohl ist aus der Herbst- und Winterküche kaum wegzudenken: Ob zu einem deftigem Auflauf, als Suppe oder aber auch zur Pasta von Antonett - Rosenkohl passt mit seinem leicht bitteren Geschmack zu fast jedem Gericht und lässt sich toll weiterverarbeiten!
Details
Anbau: Bio
Ernährungsart: Glutenfrei, Laktosefrei, Paleo, Vegan, Vegetarisch
Regionalität: Regional
Haltbarkeit: ca. 4-6 Tage
Zutaten: direkt vom Acker
Lagerung: Im Gemüsefach vom Kühlschrank
Verpackung: Spitztüte
Zusatzinfos: Keine
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Verpackungstyp: Einweg
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