Eichblatt Salat rot (Bio)

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Frisch geerntet, aus kontrolliert biologischem Anbau

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Eichblatt Salat rot (Bio) - Der Produzent

Overmeyer Landbaukultur

Kerstin & Uli Overmeyer

Emmelndorfer Straße 55, 21218 Seevetal

28 km entfernt vom Hamburger Michel

Der Demeter-Gemüsehof Overmeyer ist am Rande von Emmelndorf, mit Blick über Seevetal, gelegen. Bereits seit 1995 werden hier über 40 Gemüsesorten und Kräuter angebaut. Im Jahr 2014...

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"Eichblatt Salat rot (Bio)"

Der Eichblatt Salat vom Demeter Gemüsehof Overmeyer hat ein weiches Blatt und gehört damit zur Familie der Kopfsalate. Der Salat ist sehr mild im Geschmack und eignet sich besonders klassisch als Salatbeilage verfeinert mit einer frischen Joghurtsauce.

Details

Anbau:	Bio
Ernährungsart:	Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch
Regionalität:	Regional
Haltbarkeit:	ca. 4-6 Tage
Zutaten:	Direkt vom Acker
Lagerung:	Ungewaschen und in einer Plastiktüte im Gemüsefach des Kühlschranks. Den Salat nicht neben Obst im Kühlschrank lagern, da diese das Reifungshormon Ethylen abgeben. Der Salat bekommt dadurch braune Flecken und ist kürzer haltbar
Verpackung:	Plastiktüte
Zusatzinfos:	Keine
Öko-Kontrollstelle:	DE-ÖKO-039
Verpackungstyp:	Einweg