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Bierschinken (Bio)

Bierschinken (Bio)
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Der kräftig würzige Aufschnitt für die Brotzeit

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Bierschinken (Bio) - Produzent:in

Fleischerei Fricke
Fleischerei Fricke

Fleischerei Fricke

Waldhof 8 25474 Ellerbek

14 km entfernt vom Hamburger Michel

1989 öffnete die Fleischerei Fricke in Hamburg-Niendorf ihre Tore und war damit die erste Bioland-Fleischerei in Hamburg! Das Ziel der Fleischerei lautete von Anfang an, Premium-Qualität mit der...

"Bierschinken (Bio)"
Obwohl der Name es vermuten lässt, ist Bier keinewegs Bestandteil des Bierschinkens. Seinen Namen trägt er aufgrund der Tradition den Bierschinken als deftige Beilage zum Bier zu servieren, wodurch er angeblich erst seinen vollen Geschmack entwickeln soll. Der Bierschinken von Fleischerei Fricke hat einen typisch deftigen und würzigen Geschmack und eignet sich ausgezeichnet als kalter Aufschnitt auf Brot. Besonders gut passt der Bierschinken auf eine Scheibe Schwarzbrot von Backecht bestrichen mit frischer Fassbutter von Dallmann.
Details
Nährwerte
Anbau: Bio
Ernährungsart: Glutenfrei, Laktosefrei
Regionalität: Regional
Haltbarkeit: mindestens 7 Tage
Zutaten: Schweinefleisch*, Trinkwasser, Salatkopföl*, Meersalz, Pfeffer*, Muskat*, Rohrzucker*, Koriander*, Zwiebeln*, Macis*, Ingwer* *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Lagerung: Bei 4-7° C im Kühlschrank
Verpackung: Vakuum Verpackung
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Verpackungstyp: Einweg
Brennwert in KJ 754,00 kj
Brennwert in Kcal 180,00 kcal
Fett 11,80 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,28 g
Kohlenhydrate 0,10 g
davon Zucker 0,10 g
Eiweiß 18,00 g
Salz 2,00 g

Nährtwertangaben je 100 g

Bananen (Bio) 500g
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Bananen (Bio) 500g Bananen (Bio) 500g
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Steinchampignons (Bio) Steinchampignons (Bio)
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Gläserne Molkerei Gläserne Molkerei
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Schlagsahne (Bio) Schlagsahne (Bio)
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Hähnchenbrustfilet (Bio)
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Cassenshof Cassenshof
Äpfel Wellant 500g
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Cherrytomaten Datterino (Bio)
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Cherrytomaten Datterino (Bio) Cherrytomaten Datterino (Bio)
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Gekochter Schinken (Bio)
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6 Freiland-Bruderhahneier M / L (Bio)
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6 Freiland-Bruderhahneier M /... 6 Freiland-Bruderhahneier M / L (Bio)
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10 Freiland-Bruderhahneier M / L (Bio)
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Frischkäsezubereitung Natur (Bio)
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Paprika rot (Bio)
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Paprika rot (Bio) Paprika rot (Bio)
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Ingwer (Bio)
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Gouda in Scheiben (Bio) Gouda in Scheiben (Bio)
150g
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Fenchelsalami (Bio)
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Fleischerei Fricke Fleischerei Fricke
Kartoffeln Linda festkochend (Bio)
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Geflügelfleischwurst Lyoner (Bio)
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Geflügelfleischwurst Lyoner (... Geflügelfleischwurst Lyoner (Bio)
ca. 100g
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Fleischerei Fricke Fleischerei Fricke
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Bundmöhren (Bio)
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Bundmöhren (Bio) Bundmöhren (Bio)
1 Portionen
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Frische-Bio-Helden aus der ... Frische-Bio-Helden aus der Region
Wassermelone Mini (Bio)
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Wassermelone Mini (Bio) Wassermelone Mini (Bio)
ca. 1- 1,5 kg
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Frische-Bio-Helden aus Europa Frische-Bio-Helden aus Europa
Dänen-Duo (Bio)
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Dänen-Duo (Bio) Dänen-Duo (Bio)
1 Stück
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Reesdorfer Hof Reesdorfer Hof
Cashew-Curry Hähnchensalat (Bio)
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Cashew-Curry Hähnchensalat (Bio) Cashew-Curry Hähnchensalat (Bio)
ca. 150 Gramm
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Fleischerei Fricke Fleischerei Fricke
Pflaumensaft
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Pflaumensaft Pflaumensaft
0.7 Liter
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Leev Leev
Äpfel Jonagored (Bio)
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Äpfel Jonagored (Bio) Äpfel Jonagored (Bio)
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Bio-Obst Augustin Bio-Obst Augustin
Paprika rot (Bio)
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Paprika rot (Bio) Paprika rot (Bio)
1 Stück
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Frische-Bio-Helden aus Europa Frische-Bio-Helden aus Europa
Wildblume, laktosefrei (Bio)
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Wildblume, laktosefrei (Bio) Wildblume, laktosefrei (Bio)
ca. 180g
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(28,83 € * / 1 KG)
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Gebrüder Baldauf Gebrüder Baldauf
Knusper Frühstück Zartbitter, glutenfrei (Bio)
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Knusper Frühstück Zartbitter,... Knusper Frühstück Zartbitter, glutenfrei (Bio)
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Bauckhof Naturkost Rosche Bauckhof Naturkost Rosche
Cornflakes, glutenfrei (Bio)
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Cornflakes, glutenfrei (Bio) Cornflakes, glutenfrei (Bio)
0.32 Kilogramm
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Gewürzgurken - Groß (Bio)
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Marschland Naturkost Marschland Naturkost
Knoblauch (Bio)
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Knoblauch (Bio) Knoblauch (Bio)
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Frische Bio-Helden aus Europa Frische Bio-Helden aus Europa
Braeburn Äpfel 500g
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Braeburn Äpfel 500g Braeburn Äpfel 500g
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Obsthof Tamke Obsthof Tamke
Pfeffersalami (Bio)
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Pfeffersalami (Bio) Pfeffersalami (Bio)
ca. 100g
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(39,90 € * / 1 KG)
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Fleischerei Fricke Fleischerei Fricke
Tomatenmark (Bio)
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Tomatenmark (Bio) Tomatenmark (Bio)
0.2 Kilogramm
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(11,45 € * / 1 KG)
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Naturata Naturata
Hähnchenkeule (Bio)
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Hähnchenkeule (Bio) Hähnchenkeule (Bio)
ca. 280g
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(19,61 € * / 1 KG)
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Fleischerei Fricke Fleischerei Fricke
Rinderbrust (Bio)
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Rinderbrust (Bio) Rinderbrust (Bio)
0.5 Kilogramm
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(17,78 € * / 1 KG)
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Fleischerei Fricke Frischfl... Fleischerei Fricke Frischfleisch
Currywurst (Bio)
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Currywurst (Bio) Currywurst (Bio)
ca. 240g
5,99 € *
(24,96 € * / 1 KG)
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Fleischerei Fricke Fleischerei Fricke
Gewürzgurken (Bio)
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Gewürzgurken (Bio) Gewürzgurken (Bio)
0.35 Kilogramm
3,29 € *
(9,40 € * / 1 KG)
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Nur puur Nur puur
Geflügelaufschnitt Lyoner geschnitten (Bio)
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Geflügelaufschnitt Lyoner ges... Geflügelaufschnitt Lyoner geschnitten (Bio)
0.08 Kilogramm
3,99 € *
(49,88 € * / 1 KG)
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Schröder's Bio Fleisch- und... Schröder's Bio Fleisch- und Wurstwaren
Lauchzwiebeln (Bio)
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Lauchzwiebeln (Bio) Lauchzwiebeln (Bio)
1 Portion
2,49 € *
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Overmeyer Landbaukultur Overmeyer Landbaukultur
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