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Beefsteak (Bio)

Beefsteak (Bio)
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Beefsteak (Bio) - Der Produzent

Schröder's Bio Fleisch- und Wurstwaren
Schröder's Bio Fleisch- und Wurstwaren

André Schröder

Seestern-Pauly-Str.12, 21493 Schwarzenbek

41 km entfernt vom Hamburger Michel

Bio-Fleischermeister André Schröder bezieht und verarbeitet ausschließlich Fleisch von Bio-zertifizierten Höfen. Alle Höfe werden im Sinne einer ökologischen Wirtschaftsweise und...

"Beefsteak (Bio)"
Das Beefsteak wird aus der Oberschale, also der Innenseite der Keule, geschnitten. Das Fleisch ist sehr kurzfaserig und hat nur wenig Fett. Ideal zum Braten oder Grillen. André Schröder bezieht und verarbeitet ausschließlich Fleisch von Bio-zertifizierten Höfen. Alle Höfe werden im Sinne einer ökologischen Wirtschaftsweise und Erzeugung betrieben: Artgerechte Tierhaltung, gentechnikfreie Fütterung mit überwiegened auf dem eigenen Hof erzeugtem Biofutter und ein nachhaltiger Umgang mit der Umwelt zeichnen die Bio-Höfe aus.
Details
Anbau: Bio
Regionalität: Regional
Haltbarkeit: ca. 4-5 Tage
Lagerung: Bei 4-7° C im Kühlschrank
Verpackung: Vakuum Verpackung
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Verpackungstyp: Einweg
Steinchampignons (Bio)
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