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Bauckhof Klein Süstedt

Bauckhof Klein Süstedt

Der Bauckhof Klein-Süstedt ist einer der ersten Landwirtschaftsbetriebe Deutschlands, der nach Demeter-Richtlinien arbeitet. Seit ca. 80 Jahren steht der Hof für eine ökologisch konsequente und nachhaltige Wirtschaftsweise. Dabei werden bewährtes Wissen und langjährige Erfahrung mit den Erkenntnissen modernster Forschung und dem Einsatz innovativer Techniken verbunden.  Auf Grünland und in Gewächshauskulturen werden verschiedene Gemüsesorten und Kartoffeln angebaut, die durch selbst produzierten Dünger in Verbindung mit biologisch-dynamischen Präparaten auf einem besonders fruchtbaren Boden wachsen.

Hühner, Hähnchen, Puten, Schweine und Bullen werden auf dem Hof unter artgerechten Lebensbedingungen mit Fütterungen aus 100 % ökologischem Anbau gehalten. Die Achtung vor ihren Tieren steht für die Menschen auf Bauckhof Klein-Süstedt an oberster Stelle. 2008 wurden sie dafür auf der GRÜNEN WOCHE in Berlin als "Vorreiter einer zukunftsorientierten, menschen-, tier-, und umweltfreundlichen Landwirtschaft" mit dem PRO-TIER-FÖRDERPREIS FÜR ARTGERECHTE NUTZTIERHALTUNG ausgezeichnet. Bundespräsident Horst Köhler nannte den Hof "ein Musterbeispiel für eine moderne und tragfähige Landwirtschaft mit tiergerechten Haltungsmethoden." Durch die ökologische Vielfalt ihrer Bewirtschaftung schafft der Bauckhof Klein-Süstedt einen nahezu geschlossenen Betriebskreislauf. Alle Erzeugnisse sind sowohl Demeter als auch Bioland zertifiziert und überzeugen mit ihrer tollen Qualität

Informationen:

Zum Gerdautal 2 29525 Hansestadt Uelzen OT Klein Süstedt

97 km entfernt vom Hamburger Michel

zur Website von Bauckhof Klein Süstedt

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x Diese Lebensmittel sind in unserer Region (bis zu 150 km Entfernung) geerntet oder hergestellt und bestehen zu mindestens 90% aus Zutaten und Rohstoffen der Region. Warum 90% Prozent? Weil in unseren Augen ein Brot oder Gebäck, welches aus regionalem Korn gebacken wird jedoch Rosinen oder Gewürze wie Vanille als Zutaten enthält, weiterhin als regional gekennzeichnet werden kann.

 

x Diese Lebensmittel sind in unserer Region (bis zu 150 km Entfernung) geerntet oder hergestellt und bestehen zu mindestens 90% aus Zutaten und Rohstoffen der Region. Warum 90% Prozent? Weil in unseren Augen ein Brot oder Gebäck, welches aus regionalem Korn gebacken wird jedoch Rosinen oder Gewürze wie Vanille als Zutaten enthält, weiterhin als regional gekennzeichnet werden kann.

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