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Baguette de Dinkel (Bio)

3,89 € *
Inhalt: 0.4 Kilogramm (9,73 € * / 1 Kilogramm)
inkl. MwSt.
Französischer Baguette-Klassiker aus Dinkel
Baguette de Dinkel (Bio) - an folgenden Tagen lieferbar:
Montag
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Freitag
Baguette de Dinkel (Bio) - Produzent:in
Springer Bio-Backwerk
Wolfgang W. Springer
Am Stadtrand 45, 22047 Hamburg
10 km entfernt vom Hamburger Michel
Die Bäckerei Springer wurde bereits 1889 von dem Bäckergesellen Heinrich Springer gegründet und wird heute in der vierten Generation geführt. Seit über 100 Jahren liegt dem...
"Baguette de Dinkel (Bio)"
Wenn du kurz die Augen zu machst und im Kopfkino Richtung Paris fährst, dann hast du automatisch das französische Baguette im Kopf. Es liegt direkt neben dem heißen Kaffee mit Blick auf den Eifelturm. Wir lieben die romantischen Bilder, aber der Geschmack vom Baguette de Dinkel ist ein Tick rustikaler, ein Tick ehrlicher. Das Dinkelmehl macht aus dem typisch französischem Baguette eine kleine rustikale Geschmacksalternative. Es darf auf keinem Grillabend fehlen und wir finden, es fühlt sich auch pudelwohl auf dem Frühstückstisch. Eine tolle Alternative zum Sonntagsbrötchen und auf jeden Fall ein Hingucker am Morgen. Da träumen wir uns ganz leicht Richtung Paris. Ein kleiner Ausflug im Kopf kann ja nicht schaden.
Details
Nährwerte
Allergene: | Dinkel, Grünkern, Mandeln, Nüsse, Schalenfrüchte |
Anbau: | Bio |
Ernährungsart: | Vegetarisch |
Regionalität: | Regional |
Haltbarkeit: mindestens | 4 Tage |
Zutaten: | Dinkelmehl 1050*, Dinkelvollkornmehl*, Olivenöl*, Dinkelvorteig*, Hefe*, Dinkelbackmittel*1a), Wasser, 1,28% Meersalz |
Lagerung: | kühl & trocken |
Verpackung: | Brottüte |
Öko-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-009 |
Fettstufe: | 3,3 |
Verpackungstyp: | Einweg |
Brennwert in KJ | 504,00 kj |
Brennwert in Kcal | 121,00 kcal |
Fett | 3,30 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,50 g |
Kohlenhydrate | 18,00 g |
davon Zucker | 1,70 g |
Eiweiß | 3,90 g |
Salz | 3,90 g |
Nährtwertangaben je 100 g
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