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Aprikosen Fruchtaufstrich (Bio)

Fruchtaufstrich aus kontrolliert biologischem Anbau und Erzeugung
Dieses Produkt ist an folgenden Tagen lieferbar:
Montag
Dienstag
Mittwoch
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Freitag
Samstag
Der Produzent
Manufaktur Overmeyer Landbaukultur
Kai Kühn
Emmelndorfer Straße 55, 21218 Seevetal
28 km entfernt vom Hamburger Michel
Der Demeter-Gemüsehof Overmeyer ist am Rande von Emmelndorf, mit Blick über Seevetal, gelegen. Bereits seit 1995 werden hier über 40 Gemüsesorten und Kräuter angebaut. Im Jahr 2014...
"Aprikosen Fruchtaufstrich (Bio)"
Der Aprikosen Fruchtaufstrich von der Overmeyer Landbaukultur ist im traditionellen Verständnis eine Marmelade oder Konfitüre. Familie Overmeyer bezeichnet ihre süße Spezialität lieber als „Frucht auf's Brot“, ganz im Sinne der ursprünglichen Idee - die Früchte des Sommers für den Winter haltbar machen. Die Früchte für die süßen Aufstriche bezieht Familie Overmeyer von befreundeten Obstbauern aus der nächstmöglichen Umgebung. Die Aprikosen bleiben solange am Baum, bis sie die bestmögliche Sonnenreife erreicht haben. Dadurch erhalten die Früchte einen hohen natürlichen Fruchtzuckergehalt und entfalten ihr besonderes Aroma. Die Aprikosen werden direkt nach der Ernte ohne Zwischenlagerung oder Kühlung in der hofeigenen Manufaktur verarbeitet.
Details
Nährwerte
Anbau: | Bio |
Ernährungsart: | Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch |
Regionalität: | Regional veredelt |
Haltbarkeit: | Ungekühlt 3 Monate, nach dem Öffnen gekühlt 1-2 Wochen |
Zutaten: | alle Zutaten kommen aus kontrolliert biologischem Anbau und Erzeugung: Aprikosen, Rohrohrzucker, Apfelpektin |
Lagerung: | trocken und kühl |
Verpackung: | Glas |
Zusatzinfos: | Keine |
Öko-Kontrollstelle: | DE - ÖKO - 006 |
Verpackungstyp: | Einweg |
Brennwert in KJ | 622,00 kj |
Brennwert in Kcal | 147,00 kcal |
Fett | 0,10 g |
Kohlenhydrate | 34,20 g |
davon Zucker | 34,20 g |
Eiweiß | 0,50 g |
Salz | 0,01 g |
Nährtwertangaben je 100 g
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