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Appenzeller (Bio)

Appenzeller (Bio)
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Fein würzige Schweizer Delikatesse (Reifezeit 4-8 Wochen)

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Appenzeller (Bio) - Der Produzent

Käse Kober
Käse Kober

Hanjo und Markus

Oelixdorfer-Straße-2, 25524 Itzehoe

51 km entfernt vom Hamburger Michel

Markus, Hanjo und Dobbin von Käse Kober haben eine Mission: Sie möchten ihre Liebe zu Käse mit so vielen Menschen wie möglich zu teilen. Dafür haben sie das Online-Shopping-Portal für Käse –

"Appenzeller (Bio)"
Appenzeller Käse ist aus der Schweiz nicht wegzudenken und steht in seiner Beliebtheit nicht einmal der Schweizer Schoki in etwas nach - und das will schon wirklich was heißen. Der Appenzeller bio von Michael Mathier und Käse Kober ist aus Rohmilch hergestellt und hatte nach der Verarbeitung 3 Monate Zeit seinen fein würzigen Geschmack zu entwickeln. Die Schweizer Delikatesse ist sehr cremig auf der Zunge und hat eine leicht fruchtige Note. Der Appenzeller aus bester Schweizer Bio-Milch lässt sich wunderbar zu frischem Brot kombinieren und darf auf keiner Käseplatte fehlen.
Details
Nährwerte
Allergene: Laktose, Milcherzeugnis
Anbau: Bio
Ernährungsart: Glutenfrei
Regionalität: Regional veredelt
Haltbarkeit: Gekühlt mindestens 5 Tage
Zutaten: MILCH*, Kulturen, Lab, Salz (*EU-Bio)
Lagerung: Bei maximal +7 °C
Verpackung: Käsepapier
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
Fettstufe: mindestens 45% Fett i.Tr.
Verpackungstyp: Einweg
Brennwert in KJ 1.654,00 kj
Brennwert in Kcal 395,00 kcal
Fett 33,00 g
davon gesättigte Fettsäuren 22,00 g
Kohlenhydrate 0,50 g
Eiweiß 24,00 g
Salz 1,50 g

Nährtwertangaben pro 100 g

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