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Apfelmus (Bio)

Apfelmus (Bio)
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Saftiges und intensiv-fruchtiges Apfelmus in Demeter-Qualität

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Apfelmus (Bio) - Produzent:in

Bauckhof Naturkost Rosche
Bauckhof Naturkost Rosche

Duhenweitz 4, 29571 Rosche

81 km entfernt vom Hamburger Michel

1969, als biologische Landwirtschaft nur selten betrieben wurde, gründeten Demeter-Landwirte aus Norddeutschland die "Gesellschaft für Vermarktung und Vertrieb von Demeter Erzeugnissen". Ziel...

"Apfelmus (Bio)"
Der Klassiker zu Pfannkuchen und Kartoffelpuffer: Das fruchtige Apfelmus vom Bauckhof Naturkost Rosche gehört in jede Speisekammer. Für das Apfelmus werden alte Apfelsorten mit viel natürlicher Süße verwendet. Die erntefrischen Äpfel aus der Region aus kontrolliert biologischem Anbau werden ohne jegliche Zusatzstoffe eingekocht und in Gläser gefüllt. Damit wird das Apfelmus auf dem Bauckhof Naturkost Rosche noch verarbeitet wie zu Omas Zeiten, als es noch keine Konservierungs- und Zusatzstoffe gab. Je länger die Äpfel eingekocht werden, desto süßer, fester und fruchtiger wird das Fruchtpüree. Und ebendiese fruchtige Köstlichkeit schmeckt wunderbar zu Joghurt, Quark, Milchreis oder einfach pur.
Details
Nährwerte
Anbau: Bio
Ernährungsart: Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch
Regionalität: Regional
Haltbarkeit: mindestens 20 Tage
Zutaten: Äpfel (91%), Apfeldicksaft (9%)
Lagerung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und binnen weniger Tage verbrauchen.
Verpackung: Glas
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
Verpackungstyp: Mehrweg
Brennwert in KJ 283,00 kj
Brennwert in Kcal 67,00 kcal
Fett 0,30 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,10 g
Kohlenhydrate 16,10 g
davon Zucker 13,90 g
Eiweiß 0,50 g
Salz 0,03 g

Nährtwertangaben je 100 g

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10 Freiland-Bruderhahneier M / L (Bio)
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Weizenmehl 1050 (Bio)
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Reesdorfer Laugenbrot (Bio)
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Chia-Dinkel Brot (Bio), geschnitten
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Napoleonhut (Bio)
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Cashew-Curry Hähnchensalat (Bio)
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Cashew-Curry Hähnchensalat (Bio) Cashew-Curry Hähnchensalat (Bio)
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Kitchen Guerilla - Better L... Kitchen Guerilla - Better Lunch Project
Kartoffelpüree (Bio)
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Äpfel Jonagored (Bio)
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Molkerei Söbbeke Molkerei Söbbeke
Wildwienerle
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Wildwienerle Wildwienerle
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Elbwild Elbwild
Lachsfrikadelle mit frischem Dill und Meerrettich
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Vitaquell Vitaquell
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