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Boskoop Äpfel 500g

Boskoop Äpfel 500g
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Säuerlicher Apfel, eignet sich besonders zum Kochen und Backen

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Der Produzent

Obsthof Tamke

Obsthof Tamke

Lasse Tamke

Hohenwischer Straße 145, Hamburg (Altes Land)

21 km entfernt vom Hamburger Michel

Im Alten Land, südlich der Elbe, befindet sich der Obsthof Tamke. Der kleine Familienbetrieb wird mit großer Leidenschaft von Lasse Tamke und seinem Vater Werner Tamke geführt. Beide...

"Boskoop Äpfel 500g"
Der Boskoop gehört zu einer der ältesten Apfelsorten im Alten Land. Diese Apfelsorte kann vielseitig verwendet werden: als Back- oder Bratapfel oder auch als leckeres Tafelobst. Wegen des hohen Säuregehalts eignet sich der Boskoop auch hervorragend für Apfelmus oder Apfelpfannkuchen. Apfelallergiker können diese Apfelsorte aufgrund des niedrigen Allergengehalts auch genießen.
Details
Anbau: Konventionell
Ernährungsart: Glutenfrei, Laktosefrei, Paleo, Vegan, Vegetarisch
Regionalität: Regional
Haltbarkeit: 1-2 Wochen
Zutaten: direkt vom Acker
Lagerung: Am Besten im Gemüsefach im Kühlschrank, eine Plastiktüte kann die Haltbarkeit verlängern. Möglichst getrennt von anderem Obst oder Gemüse lagern. Sollte die Frucht zu hart oder sauer sein, einfach an einen lichtgeschützen Ort lagern.
Verpackung: lose
Zusatzinfos: Keine
Verpackungstyp: Einweg
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