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Ammerländer Brötchen (Bio)

Ammerländer Brötchen (Bio)
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Kräftiges Brötchen aus 100 % Vollkorn

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Der Produzent

Springer Bio-Backwerk

Springer Bio-Backwerk

Wolfgang W. Springer

Am Stadtrand 45, 22047 Hamburg

10 km entfernt vom Hamburger Michel

Die Bäckerei Springer wurde bereits 1889 von dem Bäckergesellen Heinrich Springer gegründet und wird heute in der vierten Generation geführt. Seit über 100 Jahren liegt dem...

"Ammerländer Brötchen (Bio)"
Zum Frühstück, als Sandwich oder zur Brotzeit am Abend: das Ammerländerbrötchen aus der Biobäckerei Springer zaubert Freunden des Herzhaften Genuss stets ein Lächeln aufs Gesicht. Das Brötchen besteht zu 100 % aus Vollkorn, was es besonders gesund macht, denn so enthält es viele Mineralstoffe. Der kräftige Sauerteig und eine Prise Meersalz geben dem Ammerländer Brötchen seine besondere Würze. Mit einer der köstlichen Käse Kreationen vom Hof Berg aus Schleswig-Holstein genießen wir das Ammerländer Brötchen besonders gern.
Details
Nährwerte
Allergene: Dinkel, Gluten
Anbau: Bio
Ernährungsart: Für Schwangere geeignet, Vegan, Vegetarisch
Regionalität: Regional
Zutaten: 92,5 % ROGGENvollkornmehl, 7,5% DINKELvollkornmehl, Sauerteig, Biobackhefe, Wasser, Meersalz
Lagerung: trocken in der Brottüte
Verpackung: Brottüte XS
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Brennwert in KJ 865,00 kj
Brennwert in Kcal 206,00 kcal
Fett 1,30 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,20 g
Kohlenhydrate 41,20 g
davon Zucker 0,90 g
Eiweiß 7,00 g
Salz 1,40 g

Nährtwertangaben je 100 g

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