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Heggelbacher Alpkäse (Bio)

Heggelbacher Alpkäse (Bio)
8,99 € *
Inhalt: 200 Gramm (4,50 € * / 100 Gramm)

inkl. MwSt.

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Traditionelle Käseherstellung im Kupferkessel mit Milch nach Demeter Richtlinien (Reifezeit mindestens 3 Monate)

Heggelbacher Alpkäse (Bio) - an folgenden Tagen lieferbar:

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Heggelbacher Alpkäse (Bio) - Produzent:in

Hofgemeinschaft Heggelbach
Hofgemeinschaft Heggelbach

Hofgemeinschaft Heggelbach

Heggelbach 8, 88634 Herdwangen‑Schönach

829 km entfernt vom Hamburger Michel

Was wir alleine nicht schaffen, das schaffen wir dann zusammen...Genau so begann die Geschichte der Hofgemeinschaft Heggelbach. Vor über 30 Jahren taten sich drei junge Familien, die allesamt den...

"Heggelbacher Alpkäse (Bio)"
Zusätze sind doch Käse! Genauso sieht es auch die Hofkäserei der Hofgemeinschaft Heggelbach. Hier kommen nur richtig gute Milch, Kulturen, Lab, Käsekunst und etwas Salz in den traditionellen Kupferkessel. Danach bekommt der Käse ausreichend Zeit, um das volle Aroma zu entwickeln. Beim Heggelbacher Alpkäse sind es mindestens 3 Monate. In dieser Zeit entwickelt der nussig feine Alpenkäse sein vollmundiges Aroma und eine dichte Konsistent. Nicht nur die Käse Herstellung hat in der eingeschworenen Gemeinschaft eine feste und lang zurückreichende Tradition, sondern auch die Viehhaltung. Die Tiere dürfen den ganzen Tag ihrer ursprünglichsten Aufgabe, der Gras-Veredelung nachkommen - Kraftfutter, Getreide oder Eiweisschrot kommen hier nicht in die Tröge der sensiblen Milchlieferanten. Die Herstellung von lebendigen Lebensmitteln wie dem Heggelbacher Alpkäse ist hier eine echte Herzensangelegenheit und das schmeckt man sofort.
Details
Nährwerte
Allergene: Milcherzeugnis
Anbau: Bio
Ernährungsart: Glutenfrei, Laktosefrei
Regionalität: aus Deutschland
Haltbarkeit: mindestens Gekühlt mindestens 5 Tage
Zutaten: MILCH *, Kulturen **, Lab ** , Salz ( * Demeter, ** EU-Bio)
Lagerung: Bei maximal +7 °C
Verpackung: Plastikfolie
Zusatzinfos: Naturrinde, nicht zum Verzehr empfohlen
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
Fettstufe: mindestens 50% Fett i.Tr.
Verpackungstyp: Einweg
Brennwert in KJ 1.943,00 kj
Brennwert in Kcal 464,00 kcal
Fett 39,00 g
davon gesättigte Fettsäuren 9,00 g
Eiweiß 28,00 g
Salz 1,50 g

Nährtwertangaben pro 100 g

Bananen (Bio) 500g
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Bananen (Bio) 500g Bananen (Bio) 500g
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Milagros Milagros
Gurke (Bio)
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Gurke (Bio) Gurke (Bio)
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Möhren (Bio)
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Möhren (Bio) Möhren (Bio)
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Overmeyer Landbaukultur Overmeyer Landbaukultur
Kartoffeln Linda festkochend (Bio)
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Kartoffeln Linda festkochend ... Kartoffeln Linda festkochend (Bio)
0.5 Kilogramm
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Hof Meyer-Sahling Hof Meyer-Sahling
Cherrytomaten Datterino (Bio)
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Cherrytomaten Datterino (Bio) Cherrytomaten Datterino (Bio)
250 Gramm
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Strauchtomaten (Bio)
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Strauchtomaten (Bio) Strauchtomaten (Bio)
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Fassbutter (Bio)
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Fassbutter (Bio) Fassbutter (Bio)
250 Gramm
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Gläserne Molkerei Gläserne Molkerei
Mozzarella (Bio)
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Mozzarella (Bio) Mozzarella (Bio)
100 Gramm
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ÖMA Beer GmbH ÖMA Beer GmbH
Steinchampignons (Bio)
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Steinchampignons (Bio) Steinchampignons (Bio)
250 Gramm
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Biopilzhof Leipzigerland Biopilzhof Leipzigerland
Paprika rot (Bio)
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Paprika rot (Bio) Paprika rot (Bio)
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Bio Eier 10er
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Bio Eier 10er Bio Eier 10er
10 Stück
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Cassenshof Cassenshof
Naturjoghurt
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Naturjoghurt Naturjoghurt
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Milchhof Reitbrook Milchhof Reitbrook
Elstar Äpfel 500 g
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Elstar Äpfel 500 g Elstar Äpfel 500 g
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Obsthof Jonas Obsthof Jonas
10 Freiland-Bruderhahneier M / L (Bio)
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10 Freiland-Bruderhahneier M ... 10 Freiland-Bruderhahneier M / L (Bio)
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Biohof Lieske Biohof Lieske
Frischkäse "Scharfe Käthe" (Bio)
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Frischkäse "Scharfe Käthe" (Bio) Frischkäse "Scharfe Käthe" (Bio)
150 Gramm
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Hof Butendiek Hof Butendiek
Clementinen (Bio)
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Clementinen (Bio) Clementinen (Bio)
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Bauerngouda belegen (Bio)
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Bauerngouda belegen (Bio) Bauerngouda belegen (Bio)
200 Gramm
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Käse Kober Käse Kober
H-Milch 1,5% Fett (Bio)
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Molkerei Ammerland Molkerei Ammerland
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Landmilch Landmilch
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Milchhof Reitbrook Milchhof Reitbrook
Ingwer (Bio)
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Ingwer (Bio) Ingwer (Bio)
125 Gramm
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Aldo Ramirez Aldo Ramirez
Knoblauch (Bio)
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Knoblauch (Bio) Knoblauch (Bio)
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Kräuterquark (Bio) Kräuterquark (Bio)
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Hof Butendiek Hof Butendiek
Naturjoghurt im Glas 1,5% (Bio)
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Naturjoghurt im Glas 1,5% (Bio) Naturjoghurt im Glas 1,5% (Bio)
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Molkerei Söbbeke Molkerei Söbbeke
Spitzpaprika (Bio)
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Spitzpaprika (Bio) Spitzpaprika (Bio)
120 Gramm
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Frische Bio-Helden aus Europa Frische Bio-Helden aus Europa
Appenzeller (Bio)
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Appenzeller (Bio) Appenzeller (Bio)
200 Gramm
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Käse Kober Käse Kober
Gruyère AOP, laktosefrei (Bio)
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Gruyère AOP, laktosefrei (Bio) Gruyère AOP, laktosefrei (Bio)
200 Gramm
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Milka Käse Milka Käse
Frische Fassbutter
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Frische Fassbutter Frische Fassbutter
250 Gramm
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Milchhof Dallmann Milchhof Dallmann
Rosenkohl (Bio)
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Rosenkohl (Bio) Rosenkohl (Bio)
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Overmeyer Landbaukultur Overmeyer Landbaukultur
Saftorangen (Bio)
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Saftorangen (Bio) Saftorangen (Bio)
1 Kilogramm
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Frische-Bio-Helden aus Europa Frische-Bio-Helden aus Europa
Frischepost Apfelsaft (0,7L)
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Frischepost Apfelsaft (0,7L) Frischepost Apfelsaft (0,7L)
0.7 Liter
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Obsthof Jonas Obsthof Jonas
Schlagsahne im Glas
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Schlagsahne im Glas Schlagsahne im Glas
250 Milliliter
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Kruses Hofmilch Kruses Hofmilch
Bunter Möhrenmix (Bio)
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Bunter Möhrenmix (Bio) Bunter Möhrenmix (Bio)
0.5 Kilogramm
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Groth Hof Groth Hof
Frischkäse (Bio)
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Frischkäse (Bio) Frischkäse (Bio)
175 Gramm
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(1,08 € * / 100 Gramm)
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Andechser Molkerei Andechser Molkerei
Frischkäse "Kuno" (Bio)
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Frischkäse "Kuno" (Bio) Frischkäse "Kuno" (Bio)
150 Gramm
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(2,53 € * / 100 Gramm)
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Hof Butendiek Hof Butendiek
Kräuterfrischkäse
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Kräuterfrischkäse Kräuterfrischkäse
250 Gramm
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(0,72 € * / 100 Gramm)
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Milchhof Dallmann Milchhof Dallmann
Flachlandtiroler (Bio)
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Flachlandtiroler (Bio) Flachlandtiroler (Bio)
200 Gramm
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(4,25 € * / 100 Gramm)
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DannWisch DannWisch
Nordheider Bergkäse
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Nordheider Bergkäse Nordheider Bergkäse
250 Gramm
4,99 € *
(2,00 € * / 100 Gramm)
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Milchhof Dallmann Milchhof Dallmann
KURZE HALTBARKEIT
Adelegger (Bio)
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Adelegger (Bio) Adelegger (Bio)
200 Gramm
6,99 € *
(3,50 € * / 100 Gramm)
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Käsküche Isny Käsküche Isny
Mühlenbacher Käse
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Mühlenbacher Käse Mühlenbacher Käse
250 Gramm
5,49 € *
(2,20 € * / 100 Gramm)
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Milchhof Dallmann Milchhof Dallmann
Der Allgäuer, laktosefrei (Bio)
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Der Allgäuer, laktosefrei (Bio) Der Allgäuer, laktosefrei (Bio)
180 Gramm
4,99 € *
(2,77 € * / 100 Gramm)
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Gebrüder Baldauf Gebrüder Baldauf
Kapitänskäse, laktosefrei
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Kapitänskäse, laktosefrei Kapitänskäse, laktosefrei
250 Gramm
5,99 € *
(2,40 € * / 100 Gramm)
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Jithofer Käserei Jithofer Käserei
Spinat (Bio)
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Spinat (Bio) Spinat (Bio)
200 Gramm
1,99 € *
(1,00 € * / 100 Gramm)
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Frische-Bio-Helden aus Europa Frische-Bio-Helden aus Europa
1862 Meisterstück, laktosefrei (Bio)
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1862 Meisterstück, laktosefre... 1862 Meisterstück, laktosefrei (Bio)
180 Gramm
4,99 € *
(2,77 € * / 100 Gramm)
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Gebrüder Baldauf Gebrüder Baldauf
Dannauer Natur (Bio)
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Dannauer Natur (Bio) Dannauer Natur (Bio)
200 Gramm
3,49 € * 3,79 € *
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Hof Berg Hof Berg
Das Emmerich (Bio)
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Das Emmerich (Bio) Das Emmerich (Bio)
0.5 Kilogramm
4,50 € *
(9,00 € * / 1 KG)
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Springer Bio-Backwerk Springer Bio-Backwerk
Mont Vully (Bio)
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Mont Vully (Bio) Mont Vully (Bio)
200 Gramm
7,59 € * 7,99 € *
(3,80 € * / 100 Gramm)
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Käse Kober Käse Kober
Gruyère AOP, laktosefrei (Bio)
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Gruyère AOP, laktosefrei (Bio) Gruyère AOP, laktosefrei (Bio)
200 Gramm
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(4,25 € * / 100 Gramm)
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Milka Käse Milka Käse
Jitcamper
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Jitcamper Jitcamper
250 Gramm
4,79 € *
(1,92 € * / 100 Gramm)
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Jithofer Käserei Jithofer Käserei
KURZE HALTBARKEIT
Auenkäse, laktosefrei
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Auenkäse, laktosefrei Auenkäse, laktosefrei
250 Gramm
4,79 € * 5,49 € *
(1,92 € * / 100 Gramm)
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Jithofer Käserei Jithofer Käserei
Schwarzbrot
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Schwarzbrot Schwarzbrot
0.5 Kilogramm
3,49 € *
(6,98 € * / 1 KG)
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Backecht Backecht
Tiramisu Classic (Bio)
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Tiramisu Classic (Bio) Tiramisu Classic (Bio)
80 Gramm
2,69 € *
(3,36 € * / 100 Gramm)
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Weißenhorner Milch Manufaktur Weißenhorner Milch Manufaktur
Moormöhren (Bio)
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Moormöhren (Bio) Moormöhren (Bio)
0.5 Kilogramm
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(3,78 € * / 1 KG)
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Christiansen's Biohof Christiansen's Biohof
das daikon kimchi (Bio)
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das daikon kimchi (Bio) das daikon kimchi (Bio)
0.32 Kilogramm
5,89 € *
(18,41 € * / 1 KG)
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completeorganics completeorganics
Butendieker Koriander-Senf (Bio)
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Butendieker Koriander-Senf (Bio) Butendieker Koriander-Senf (Bio)
200 Gramm
5,29 € * 5,49 € *
(2,65 € * / 100 Gramm)
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Käse Kober Käse Kober
Elstar Äpfel 500 g
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Elstar Äpfel 500 g Elstar Äpfel 500 g
0.5 Kilogramm
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(2,98 € * / 1 KG)
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Obsthof Jonas Obsthof Jonas
Dinkel-Vinschgauer (Bio)
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Dinkel-Vinschgauer (Bio) Dinkel-Vinschgauer (Bio)
1 Stück
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Biobäckerei Bahde Biobäckerei Bahde
Goudi (Bio)
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Goudi (Bio) Goudi (Bio)
200 Gramm
3,99 € *
(2,00 € * / 100 Gramm)
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Hof Berg Hof Berg
Montello-Parmesan (Bio)
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Montello-Parmesan (Bio) Montello-Parmesan (Bio)
125 Gramm
3,79 € *
(3,03 € * / 100 Gramm)
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Bio Verde Bio Verde
Geestländer Natur
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Geestländer Natur Geestländer Natur
250 Gramm
5,49 € *
(2,20 € * / 100 Gramm)
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Milchhof Dallmann Milchhof Dallmann
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Dressing Sylter Art (Bio)
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Dressing Sylter Art (Bio) Dressing Sylter Art (Bio)
245 Milliliter
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Byodo Byodo
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Lachsforellenfilet
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Lachsforellenfilet Lachsforellenfilet
200 Gramm
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Forellenhof Benecke Forellenhof Benecke
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Winterkräuter-Tee (Bio)
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Winterkräuter-Tee (Bio) Winterkräuter-Tee (Bio)
40 Gramm
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Lebensbaum Lebensbaum
Kumquats (Bio)
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Kumquats (Bio) Kumquats (Bio)
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Frische-Bio-Helden aus Europa Frische-Bio-Helden aus Europa
Staudensellerie (Bio)
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Staudensellerie (Bio) Staudensellerie (Bio)
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Frische-Bio-Helden aus Europa Frische-Bio-Helden aus Europa
Mousse au chocolat noir (Bio)
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Mousse au chocolat noir (Bio) Mousse au chocolat noir (Bio)
80 Gramm
1,99 € *
(2,49 € * / 100 Gramm)
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Weißenhorner Milch Manufaktur Weißenhorner Milch Manufaktur
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Chili Schoten (Bio)
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Chili Schoten (Bio) Chili Schoten (Bio)
3 Stück
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(4,97 € * / 10 Stück)
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Frische-Bio-Helden aus Europa Frische-Bio-Helden aus Europa
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